Peynir altı suyu ile güzel gözleme

Pişirme süreci

Dürüst olmak gerekirse, peynir altı suyu gibi bir ürüne özgüdüm. Sadece bu krepler için bir reçete buluncaya kadar ondan yemek pişirebileceğinizi hayal bile edemezsiniz. Fikrim önemli ölçüde değişti! Çok lezzetli ve yemyeşil krepler, sadece kendinizi yırtıp atmak imkansız. Reçel, şurup, süt, kahve, meyve suyu ile serumda cömert krepler hazırlayın ve servis yapın – istediğiniz gibi lezzetlidir.

Yiyecekleri listede hazırlayın. Oda sıcaklığında olmaları daha iyidir.

Peynir suyunu hafifçe ısıtın, tuzu ve şekeri serpin, çırpmak için çırpıcıyı karıştırın.

Elenmiş un ve soda ekleyin, vanilya irade, hamur karıştırın. Soda, yarım çay kaşığı biraz daha ekleyebilir. Sodayı sirke ile söndürmek gerekli değildir, peynir altı suyu da mükemmel bir şekilde danışır.

Son olarak bir yumurta ekleyin, bir kez daha iyice bir çırpma teli ile karıştırın ve krep pişirmeden önce birkaç dakika bekletin.

Kabarcıklar hamurun yüzeyinde göründüğünde, krepleri pişirmeye başlayabilirsiniz.

Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, tam bir çorba kaşığı hamur dökün ve pişirilene kadar her iki tarafta da krep pişirin.

Serumdaki güzel krepler hazır. Reçel veya şurup ile servis yapın.

Tadını çıkarın!