Burrito Mexico dengan pemadat
Satu lagi versi quesadilla adalah burrito Mexico, kali ini dengan ayam dan cendawan.
Bahan-bahannya
Tortilla – 1 pek
Ayam fillet – 250 g
Bawang – 1 pc.
Cendawan – 150 g
Tomato – 1 pc.
Lada Bulgaria – 0.5 pcs.
Bawang putih – 2-3 ulas
Lada membakar – secukup rasa
Garam – secukup rasa
Lada – secukup rasa
Minyak sayur – 2 sudu besar.
Keju keras – 50-100 g
Cilantro – beberapa ranting
- 174 kCal
- 15 min.
Proses memasak
Tortilla dengan pengisian adalah salah satu makanan fastfoods yang paling popular di dunia hari ini. Terdapat sejumlah besar varian resipi ini. Anak remaja saya hanya memuja hidangan ini, jadi saya kerap memasak dan setiap kali dalam pelbagai cara. Pilihan ini – kegemaran bukan sahaja dari anaknya, suaminya juga memuja. Memasak?
Untuk menyediakan burrito Mexico, ambil produk yang diperlukan. Goreng ayam dan sayuran dibasuh di bawah air yang mengalir, kering.
Dalam kuali yang digoreng, tuangkan minyak, gorengkan bawang cincang dan cendawan selama 3-4 minit.
Masukkan kepingan lada Bulgaria yang dihiris, masak bersama selama 2-3 minit.
Potong irisan tipis fillet ayam, tambah sayur-sayuran, masak dengan sayuran selama 5-6 menit. Garam dan lada secukup rasa.
Kemudian tambah tomato bawang putih dan bawang putih dan lada panas tanpa biji, kacau dan masak selama satu atau dua minit.
Pada akhirnya, potong ketumbar segar, kacau dan matikan pengisian. Biarkan ia menyejuk sedikit.
Spread pengisian pada separuh tortilla, dengan murah hati taburkannya dengan keju parut.
Tutup mengisi dengan separuh kedua kek rata.
Goreng tortilla dengan mengisi grill kering ke kerak rangup, atau sehingga keju cair.
Tortillas siap dibuat mesti dipotong menjadi dua keping dan dihidangkan sehingga keju dengan pengisian disejukkan.
Hidangkan burrito Mexico dengan sepotong lemon atau limau dan sos kegemaran anda tomato pedas.
