Bučke in jajčevec, pečeni v peči

Okusna, lahka jed. Združuje s katerim koli okrasom in lahko obstaja tudi kot ločena posoda

Sestavine

Jajčevec – 2 kos

Squash – 2 kos

Sladki poper – 2 kos.

Paradižnik – 2 kos

Dill – 2 sprigs

Peteršilj – 2 sprigs

Sol – po okusu

Provansalna zelišča – po okusu

  • 24 kCal
  • 1 ura

Postopek kuhanja

Jajcevci so priljubljena zelenjava mnogih. Uporabite ga v mnogih receptih, kuhamo z njo različne jedi: jajc, solate, zvitki, omako, se naučili, da bi jih na okus gob, se uporablja namesto mesa. Ta seznam lahko dolgo časa nadaljujete. Vsaka jajčevca ima svoje najljubše recepte v kuharski knjigi: nekdo je hiter in ni drag, nekdo ima izvirno in praznično.

Predlagam enostaven, preprost in zelo okusen recept za jajčevce, pečene v peči in bučkih. Je zelo enostavno pripraviti, vendar je rezultat odličen.

Bučke in jajčevec, pečeni v peči

Pripravite sestavine na seznamu.

Sestavine za bučke in jajčevce, pečene v peči

Jajcevec izperemo, razrežemo v kroge, okoli 5-7 mm. Porazdelite veliko soli in pustite 15-20 minut, nato izpirajte nastalo tekočino in sperite z vodo.

Slani jajčevec

Operite bučke, razrežite na rezine 5-7 mm in položite keramično posodo.

Postavite squash v obliko

Vrh z jajčevci.

Postavite jajčevce na bučke

Na paradižniku naredite prečne kose, obrnite z vrelo vodo in lupino.

Odstranite lupino iz paradižnika

Poper poper iz stebla in semen. Razrežite na 2-4 kosov.

Odrežite poper

Poper s paradižniki narezan z mešalnikom ali zvit z mesom.

Grmite paradižnik

Zelenjavo izrežite drobno in jih dajte v sesekljano zelenjavo. Dodajte sol in začimbe po okusu.

Dodajte zelenice

Zimzeleno omako prelijemo z bučkami. Pečico pošljite v predhodno segreto pečico 180 stopinj za 45-55 minut.

Posutite zelenjavo z omako

Sočne, dišeče in zelo nežne bučke z jajčevci, pečene v peči, služijo na mizi v topli ali hlajeni obliki.

Fotografija bučk in jajčevcev, pečenih v peči

Kuhaj z ljubeznijo.

Recept za bučke in jajčevec, pečen v peči

Добавить комментарий

*

28 − 19 =