Bulvės su mėsos sluoksniais orkaitėje
Kepta krosnies bulvių sluoksniuose su mėsa gali būti tiek kasdieninė, tiek šventinė patiekalė.
Sudedamosios dalys
Bulvės – 300 g
Morkos – 40 g
Svogūnai – 30 g
Saulėgrąžų aliejus – 20 ml
Kiauliena – 300 g
Grietinė – 2 šaukštai.
Druska – pagal skonį
Pepper juodoji žemė – pagal skonį
- 172 kCal
- 1 valanda
Virimo procesas
Kepta bulvytė su mėsa (sluoksniai) yra paprastas, malonus ir skanus patiekalas. Tai gali būti tiek kasdieninė, tiek šventinė. Viskas priklauso nuo bylos ir padavimo.
Dažnai toks patiekalas gali padėti nenumatytai situacijai – bulvės su mėsos gabalais visada randamos bet kokioje šeimininkėje, o jei pridėta grietine, tai apskritai grožis!
Supjaustykite bulves į plonius griežinėliais, supjaustykite ant kepimo skardos sluoksnių, keiskite mėsą, pridėkite morkas į grožį, skonio kompoziciją – luchok ir voila, kaip sakoma! Ateikite aplankyti mus!
Paruoškite produktus kepimui bulvių su mėsos sluoksniais orkaitėje.
Nuplaukite ir išvalykite daržoves.
Supjaustykite plonais bulvių griežinėliais, mažais kauliukais – svogūnais ir morkomis.
Užpilkite kepimo indą, supjaustykite bulvių sluoksnį, švelniai pabarstykite svogūnus ir morkas.
Įdėkite viršuje mėsos gabalėlių sluoksnį. Geriau paimti kiaulieną, vištą ar triušį.
Tada vėl bulvės, mėsa – kuo daugiau sluoksnių.
Uždenkite folija ir užpildykite formą valandai kaitinant iki 200 laipsnių orkaitės, po 15-20 minučių sumažinkite temperatūrą iki 160 laipsnių.
Nuimkite foliją, uždenkite grietinės paviršių grietine ir padėkite ją į orkaitę, galite įjungti grotelę arba konvekciją.
Kepkite bulves su mėsos sluoksniais orkaitėje, kol ji bus rudi ir iš karto pateksite!
Paruošta kvepianti puodelis! Patiekite šviežiomis ar konservuotomis daržovėmis, žolėmis, grybais.
Dėl skanus, skanus kvapo visi kaimynai veiks!
Padėkite save! Malonu apeiti!
