Caçarola de aletria com carne moída
Um pudim assado no forno de aletria e carne picada é adequado como prato principal para almoço ou jantar.
Os ingredientes
Aletria – 300 g
Carne picada – 300 g
Cebola – 200 g
Pasta de tomate – 60 g
Manteiga – 80 g
Óleo de Girassol – 30 g
Queijo duro – 100 g
Sal – a gosto
Pimenta preta moída – a gosto
Pão ralado – 0,5 colheres de sopa.
- 296 kCal
- 1 h 10 min.
Processo de cozimento
Caçarola de aletria com carne picada – comida original, que serve perfeitamente um jantar ou jantar caseiro como prato independente. Para cozinhar, use sua massa favorita de boa qualidade. Coisas picar carne de porco, carne ou frango. Sirva a caçarola em uma forma quente com creme azedo e legumes frescos ou salada.
Para preparar uma caçarola de uma aletria com carne picada em um forno, precisamos desses produtos.
Primeiro de tudo, a massa deve ser fervida. Ferva a água em uma panela, adicione uma pitada de sal. Abaixe a aletria. Mexa e deixe ferver. Cozinhe por 5-8 minutos até estar pronto, de acordo com as instruções da embalagem.
Vermicelli jogar em uma peneira e enxaguar com água quente. Adicione a maior parte da manteiga e mexa até derreter.
Descasque a cebola, cortada em pequenos pedaços.
Pré-aqueça o óleo de girassol em uma frigideira. Adicione cebola picada. Frite até ficar levemente machucado.
Adicione carne picada. Mexa e frite até ficar pronto por cerca de 7-10 minutos.
Adicione o extrato de tomate. Pimenta e sal. Frite por cerca de cinco minutos em fogo baixo.
Adicione a carne picada à aletria, misture. Experimente o sabor – se necessário, ajuste a seu próprio critério.
Lubrifique o formulário com manteiga, polvilhe com pão ralado. Coloque a massa de vermicelli, nivelada com a espátula.
Polvilhe com queijo ralado. Transferir para o forno por 30-40 minutos a uma temperatura de 180-190 graus.
Caçarola de aletria com carne picada está pronta.
Bon appetit!
