มันฝรั่งบดอบกับเนื้อสับ

กระบวนการทำอาหาร

หม้อแกงเป็นหนึ่งในจานที่นิยมและชื่นชอบของการปรุงอาหารที่บ้าน สูตรสำหรับการปรุงอาหารต่างๆ casseroles จำนวนเงินที่ไม่น่าเชื่อ ผมขอแนะนำให้ครอบครัวรับประทานอาหารจานธรรมดาที่เรียบง่าย แต่อร่อยด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่สามารถเข้าถึงได้ – มันฝรั่งบดอบกับเนื้อสับ

จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ

ทำความสะอาดและสุกมันฝรั่งในน้ำเกลือจนสุก

ปอกเปลือกหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เพิ่มเนื้อสับลงไปหอมแล้วคนให้เข้ากันสับเนื้อสับ เพิ่มเกลือพริกไทยดำผักชีออริกาโนและกระเทียม (ผ่านสื่อมวลชน)

อีกครั้งผัดและทอดในความร้อนสูงกวนอย่างต่อเนื่องจนสุก อย่าลืมลองทำเป็นเนื้อสำเร็จรูปสำหรับรสชาติและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

มันฝรั่งต้มจะสว่างขึ้น เพิ่มเนย, นมอุ่น, ผัด เราลองมันฝรั่งบดสำหรับเกลือและถ้าจำเป็นให้เพิ่มมากขึ้น

โรยด้วยน้ำซุปข้นพริกไทยขาวและลูกจันทน์เทศ

ตอนนี้สลับกันใส่ไข่ อย่างละเอียดผสมหลังจากแต่ละเพื่อให้ไข่ไม่ได้ต้มในมันฝรั่งบดร้อน

เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารจากมันฝรั่งบดกับเนื้อสับในเตาอบให้ใช้รูปทรงแยกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. วางด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์มด้วยกระดาษอบ หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของกระดาษควรทาน้ำมันด้วยดอกทานตะวันเล็กน้อย

ในรูปแบบที่ใส่ครึ่งหนึ่งของน้ำซุปข้นจากมันฝรั่งและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ

ตอนนี้เทเนื้อสับและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ เราโรยชีสขูดส่วนใหญ่

บนชั้นของการบรรจุกระจายอย่างเท่าเทียมกันมันฝรั่งบดที่เหลืออยู่ โรยด้านบนของหม้อปรุงอาหารด้วยครีมและเบาโรยชีสที่เหลือ

เราใส่หม้อปรุงอาหารจากมันฝรั่งบดกับเนื้อสับใน preheated เตาอบ 180 องศา อบประมาณ 35-40 นาทีด้านบนควรบลัชออน (ดูเตาอบของคุณ)

พร้อมที่จะกินหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยเราปล่อยให้เย็นนิดหน่อยปล่อยมันออกมาจากรูปทรงตัดแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ