Julienne dari cendawan putih
Julienne cendawan cep dan ayam adalah masakan Perancis yang lazat.
Bahan-bahannya
Cendawan putih – 100 g
Ayam goreng – 60 g
Bawang – 1 pc.
Krim masam – 2 sudu besar.
Keju keras – 50 g
Lada tanah hitam – secukup rasa
Garam – secukup rasa
Minyak bunga matahari – 2 item l.
- 173 kcal
- 1 jam
Proses memasak
Julienne cendawan putih adalah masakan Perancis yang lazat, di dalam menu banyak orang. Hidangan ini mudah disediakan, kecuali ia memerlukan sedikit masa lagi. Saya suka pendekatan seorang tukang masak yang membuat panggang sebelum dimasak dan rebus dalam sos bahan sebelum membakarnya jika perlu pada bila-bila masa.
Julienne cendawan putih dengan penambahan ayam adalah hidangan yang sangat berkhasiat dan lazat, yang boleh dikaitkan dengan semacam jenis kaserol.
Sediakan makanan dalam senarai. Ayam dinasihatkan untuk mengambil, sebelum digoreng atau direbus, daging – lebih baik bukan dari payudara, tetapi dari kaki, di mana ia tidak begitu kering.
Buang daging ayam dari tulang dan potong ke dalam kepingan kecil, bawang dan potong.
Dalam kuali dengan mentega, ringan goreng bawang, tambahkan daging ayam.
Garam, lada, tambah krim masam, dicairkan dengan setengah air (anda boleh mengambil krim). Letakkan semuanya bersama-sama. Persiapan tahap ini boleh ditinggalkan sehingga keesokan harinya di dalam peti sejuk.
Tuangkan kandungan ke dalam botol kelapa atau apa-apa acuan bahagian.
Taburkan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 180 darjah selama 25-30 minit.
Julienne dari cendawan putih untuk berkhidmat dengan segera, dalam bentuk yang panas.
Ia ternyata keripik keju yang lazat.
Selera makan!