Potato krompirja s klobaso
V okusu s krompirjem, klobaso in sirom je zelo okusno. Zato je bolje jesti je izključno za kosilo …
Sestavine
Krompir – 600 g
Klobase (2-3 vrste) – 300 g
Čebula – 1 kos.
Kisela smetana 200 g
Krema 10% – 50 g
Jajca – 2 kos.
Natrijev sir – 50 g
Sol in poper – po okusu
- 138 kcal
- 1 ura
Postopek kuhanja
Kako kuhati okusno in toplo večerjo, če je hladilnik minimalen nabor izdelkov? Včasih se zgodi, da poleg klobas in sira praktično nič drugega. Če najdete nekaj več krompirja, kisle smetane in rezine sira, lahko kuhate okusno in toplo kremo.
Za kuhanje krompirja s klobasami in sira v peči vzemite hrano na seznamu. Če so klobase več vrst, se hitreje izboljša. Krompir je treba očistiti, sprati, kuhati, dokler ne kuhamo. Če je krompir star, jih kuhajte v uniformah in očistite.
Zmešajte kislo smetano, smetano in jajca, pomešajte z vilico do gladke. Sol in poper po okusu.
Dodamo nariban sir, premešamo.
Odrežite čebulo v polobroče, odrežite klobaso v veliko kocko.
Krompir kuhamo v pekač, če je velika – razrežemo na rezine, če je majhna – v dveh.
Na krompir dodajte klobase in čebulo.
Če obstaja želja, lahko malo potresete, vendar poper nujno. Premešajte.
Zajemite bodočo ognjišče s krompirjem in kislo smetano za klobase, položite pečico, segreto na 180 stopinj in pecite 40 minut.
Postrezite s solato sveže zelenjave. Potato krompirja s klobaso je pripravljena. Prijetno.
