Ostekake med kokt kondensert melk

Kokeprosess

En liten bit om ostekaker: syrniki er en tallerken laget av hytteost. Cheesecakes er tilberedt ganske enkelt og raskt, de viser seg å være næringsrik og næringsrik, derfor er de perfekte til frokost. Fantasifluget i forberedelsen av fylling for syrnikov – er flott. Cheesecakes kan tilberedes med rosiner og sjokolade, med frisk frukt eller tørket frukt, og selv i ostekaken kan du skjule en overraskelse i form av tykk syltetøy eller kokt kondensert melk. Nyt familien din med deilige, ruddy cheesecakes med kokt kondensert melk.

Strøk for ostekaker er bedre å ta mer fett, for eksempel 9%. Jeg lager ostekaker med tilsetning av semolina, men hvis ønskelig kan du erstatte mango med mel. Curd prøver også å ta et hjem, det er fetere, og ikke så tørt som en butikk. Har du hytteost tørr, så kan du legge til et egg.

Så, syrniki med kokt kondensert melk …

Kombiner i en dyp skål med cottage cheese, mango og sukker.

Tørk forsiktig ostemassen. Det vil vise seg mykt og litt å stikke til hendene. Ikke skriv ostemasse med mel, ellers får vi harde ostekaker, og vi vil få en luftig delikatesse.

Lag en kake fra ostemassen, i midten av kaken legg 1 teskje kokt kondensert melk.

Samle forsiktig massen rundt fyllingen i form av en pose, og dannes deretter en rund ostekake. Rull ostekakene i mel. Det er en fin liten ostekake jeg fikk.

Hell litt vegetabilsk olje i stekepannen. Sett den resulterende syrniki i en panne.

Stek ostekakene med kokt kondensert melk fra to sider til en gyllen skorpe.

Server syrniki med varme og varme. Slike ostkaker krever ikke tilskudd i form av rømme.

Bon appetitt!