Ciasto z morelami na jogurcie

Proste i smaczne ciasto z morelami na kefirze można szybko przygotować na rodzinne przyjęcie herbaciane lub przybycie gości.

Składniki

Kefir – 150 ml

Mąka pszenna – 300 g

Olej słonecznikowy – 100 ml

Cukier – 150 g

Jajka – 3 sztuki.

Sól – szczypta

Soda – 1 łyżeczka. bez wzniesienia

Wanilina – 1 g

Morele puszkowane lub świeże – do smaku

  • 285 kCal
  • 1 godzina

Proces gotowania

Ciasto z morelami na kefirze – proste i pyszne wypieki na różnorodne domowe wypicie herbaty. W lecie można gotować ciasto ze świeżych moreli, a zimą doszliśmy do wykrojów ratowniczych, które pieczołowicie przygotowanych na lato dla swoich bliskich. Więc dzisiaj otworzyłem spiżarnię, by wziąć kolejny słoik z blankami, a moje oczy padły na słoik z morelami. Zdecydowałem, że muszę z nimi ugotować ciasto. Powiedział – zrobić, godzinę później piliśmy herbatę i kawę z tego wspaniałego tortu, a pozostałe morele z banków jedli z łyżki.

Przepis na ciasto z morelami na jogurt

Do przygotowania ciasta z morelami na kefirze przygotowujemy z listy wszystkie niezbędne produkty. Morele, które mam – puszkowane w połówkach w syropie, więc przed przygotowaniem ciasta, muszą być umieszczone w sitku, aby zabrudzić nadmiar syropu.

Składniki na ciasto z morelami na kefirze

W misce rozbij jajka, dobrze wstrząśnij i dodaj cukier, a następnie wymieszaj.

Wlać cukier do jajek

Dodaj sól i olej roślinny, ponownie zamieszaj.

Wlać olej

W keferze w temperaturze pokojowej wlej wodę sodową i dobrze wymieszaj, następnie dodaj tę mieszaninę do oleju z jaj i ponownie zamieszaj.

Wlać kefir

Przesiej mąkę do ciasta i dodaj wanilinę. Wymieszaj ciasto łyżką. Powinien się okazać gruby.

Dodaj mąkę

Formularz mam – 22 cm średnicy, przykryj pergaminem i wylej ciasto.

Wlać ciasto do formy

Top z morelami. Na grubym teście nie utopią się i pozostaną na powierzchni.

Umieść na moreli ciasta

Piec do rozgrzania do 190 stopni i piec ciasto z morelami na kefiru 40-45 minut. Następnie wyjąć go z formy i ostudzić na ruszcie.

Upiec ciasto

Ostudzić ciasto posypanym cukrem pudrem, pociąć na małe porcje i podać do stołu.

Fotografia kulebiak z morelami na kefir

Gotowe ciasto z morelami na kefirze

Smak Bon!

Ciasto z morelami na jogurcie

Добавить комментарий

*

61 + = 62