Clatite cu cârnați și brânză
Clatite cu cârnați și brânză (pe chefir) – mic dejun consistent și un început delicios al zilei!
Ingredientele
Făină – 200 g
Kefir – 1 pahar
Ou – 1 buc.
Pudră de copt – 1 linguriță.
Sare – la gust
Brânza este tare, rasă – 3 linguri.
Sausage Doctor’s – 100 g
Ulei vegetal – 2-3 linguri.
- 243 kcal
- 30 min.
Procesul de gătit
Clătitele luxoase cu brânză și cârnați sunt un început excelent și satisfăcător pentru o zi de lucru. Este un mic dejun delicios pentru întreaga familie. Serviți aceste clătite cu smântână sau legume proaspete, cu o ceașcă de cafea sau ceai, de asemenea, va fi excelentă.
Pentru pregătirea clătitelor cu cârnați și brânză, luați mâncarea necesară. Îndepărtați cârnații cu un mic cub, rotiți brânza pe un răzuitor mare.
Într-un castron adânc, curățați făină, adăugați kefir, ou, sare, praf de copt.
Amestecați aluatul cu o măturică până când este uniform.
Adăugați cârnați și brânză rasă.
Se amestecă din nou aluatul.
Ungeți tigaia încălzită cu ulei vegetal, întindeți-o pe o lingură de aluat și coaceți biscuiții într-un foc liniștit de pe ambele părți până când fierbeți.
Clatite cu cârnați și brânză sunt gata. Se toarnă clătite cu smântână și se servesc fierbinți.
