Bares de fitness

Hoje preparamos em casa barras energéticas nutritivas e saborosas de energia.

Os ingredientes

Flocos de Aveia – 200 g

Banana – 1 pc.

Oleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Sésamo – 1 colher de sopa.

Sementes de linho – 1 colher de sopa.

Sal – 1 pitada

Fermento em pó – 0,5 colher de chá.

Frutos secos – 2-3 colheres de sopa.

Cacau – 2 colheres de chá.

Café natural moído – 1 colher de chá

Canela – a gosto

Noz-moscada – a gosto

Gotas de chocolate – 1 colher de sopa. (opcional)

Chocolate branco / preto – 2-3 peças (para decoração)

Mel / Açúcar – se necessário

  • 373 kcal
  • 40 min.

Processo de cozimento

Hoje me proponho a preparar barras de energia em casa. Se durante o dia não tiver tempo para um jantar completo, estes bares nutritivos serão uma excelente opção para um lanche saboroso, satisfatório e saudável!

Cozinhado com base em aveia, com a adição de bananas e frutas secas, barras de fitness em casa, são úteis e naturais na composição e gosto muito melhor do que armazenar. Eles satisfazem perfeitamente a fome, com sua composição você pode experimentar constantemente, adicionando várias sementes, nozes, frutas e especiarias. Além disso, eles são perfeitamente armazenados. Bares podem ser preparados com antecedência, com 2 semanas de antecedência, e levar com eles na estrada, para trabalhar ou estudar. Com tal bar em estoque, você não precisa mais esperar pela oportunidade de dar uma mordida. Na hora certa, você sempre terá a oportunidade não apenas deliciosa, mas também útil para se refrescar. Vamos começar ?!

Foto de barras de fitness em casa

Prepare os ingredientes na lista. No centro desses bares, apenas 2 componentes básicos – flocos de aveia e purê de banana madura. Os componentes restantes podem ser alterados, ajustando ao seu gosto. Minha versão favorita dessas barras é chocolate. Eles têm um pouco de chocolate, mas a presença de café e cacau dá às barras um sabor de chocolate muito tentador.

Ingredientes para barras de fitness em casa

Frutos secos se enchem com água fervente e deixe descansar por vários minutos enquanto você prepara o restante dos ingredientes.

Despeje as frutas secas com água fervente

Flocos de aveia, mexendo ocasionalmente, frite no forno por 5-10 minutos a uma temperatura de 180 graus, até dourar e a aparência do sabor.

Despeje a farinha de aveia na assadeira

Forme graxa para assar com óleo vegetal e cubra com papel manteiga. Lubrifique o papel com uma camada fina de óleo vegetal.

Cubra o formulário com papel manteiga

Combine os ingredientes secos: flocos de aveia torrados, pitada de sal, sementes de linho e sementes de gergelim. Adicione temperos a gosto. Eu adiciono canela e noz-moscada moídas. Completamente misture tudo.

Misture os ingredientes secos

Para dar um sabor de chocolate às barras de chocolate, se desejar, adicione 1 colher de chá de café moído natural e 2 colheres de chá de cacau em pó.

Adicione o cacau e o café

Banana cortada em pedaços pequenos e, em seguida, amasse com um garfo ou moa no liquidificador. Para a preparação de barras escolha bananas maduras e doces. Se as bananas estiverem sem açúcar, você pode adicionar mel, açúcar ou substituto de açúcar para provar a doçura.

Para o purê de banana resultante, adicione o óleo vegetal e misture tudo bem.

Mash uma banana em purê

Adicione os ingredientes secos ao líquido. Adicione os flocos de aveia gradualmente, em pequenas porções, e observe a consistência da mistura. Quando a massa se torna viscosa e densa, está pronta.

Adicione o fermento em pó e 2-3 colheres de sopa de frutas secas, nozes e outros aditivos a gosto. Eu adiciono 1 colher de sopa cada. passas, cranberries secas e gotas de chocolate. Completamente misture tudo.

Adicione o chocolate e os arandos

Coloque a mistura em um molde, alise e aperte com uma colher ou tolkushkoy para batatas.

Coloque a mistura no molde

Coloque a mistura preparada em um forno pré-aquecido a 175 graus e leve ao forno 15 minutos até dourar e, em seguida, completamente frio.

Asse os biscoitos

Quando a mistura esfriar, retire-a do molde e corte em pedaços com uma faca afiada.

Corte os biscoitos em tiras

Se desejar, você pode derreter 2-3 fatias de chocolate branco e decorar as barras em adição.

Regue os cookies com chocolate

Barras de fitness estão prontas. Bon appetit!

Receita para bares de fitness em casa

Добавить комментарий

*

3 + 6 =