Cupcake dalam Microwave oleh Ducan
Salah satu pilihan untuk penyediaan makanan segera dari produk yang dibenarkan pada diet Ducane.
Bahan-bahannya
Bran – 2 sudu besar.
Kefir tanpa lemak – 2 sudu besar.
Susu kacang soya atau susu lembu – 1 sudu besar.
Telur besar – 1 pc.
Air – jika perlu
Sweetener – secukup rasa
Koko atau kerob – 1 sudu teh.
Baking Baking – 1 tsp.
- 170 kCal
- 2 minit.
Proses memasak
Sekiranya saya memahami dengan betul prinsip diet Ducane, maka cupcakes seperti yoghurt dan yogurt skim boleh dimakan pada hari diet (serangan, penggantian, penambat dan penstabilan). Lebih tepat lagi, satu cupcake sedemikian – sehari!
Berbeza dengan kek cawan biasa, serbuk penaik harus diambil lebih banyak, jika tidak, bengkak dan keliangan dari doh pada dedak tidak akan diperolehi. Koko untuk doh perlu tanpa gula, dan saya sangat mengesyorkan kerob, kerana ia tidak alergi, lebih berguna dan mempunyai rasa manis semulajadi. Pemanis adalah sirap stevia atau lain-lain semula jadi, serta pemanis, tetapi mereka mesti diambil sangat rendah.
Pilih mod untuk ketuhar gelombang mikro bergantung pada model anda. Ada yang lebih baik dibakar pada MAX, yang lain lebih baik pada kuasa sederhana.
Untuk menyediakan cupcake untuk Ducan dalam microwave dalam cawan, sediakan bahan-bahan dalam senarai untuk resipi.
Kacau telur dengan kefir.
Masukkan semua bahan lain: dedak, koko, susu tepung atau protein, koko atau kerob, pemanis dan serbuk penaik.
Kacau bahan-bahan. Jika jisim ternyata padat, kemudian tambah sehingga satu sudu air, kerana cupcakes yang lebih lembut dalam microwave diperoleh dari adunan cair.
Mug dengan jumlah 250-300 ml sedikit pelincir dengan minyak sayuran. Tuangkan adunan ke dalamnya.
Muffin bakar di atas Dyukan dalam ketuhar gelombang mikro, sebagai contoh, pada kuasa 750W selama 2.5-3 minit. Jika anda bakar pada MAX, kemudian tetapkan masa untuk 2 minit, dan selepas 1.5 minit, lihat melalui kaca dalam gelombang mikro dan berorientasikan, adakah ia sudah cukup?
Doh naik tinggi, malah merangkak keluar dari cawan, tetapi pada tahap yang siap ia tenggelam sedikit. Eksperimen dengan mod yang berbeza dan tentukan apa yang akan menjadi yang paling berjaya, untuk citarasa anda, cupcake mengikut struktur.
Cupcake dalam cawan sudah siap.
Walaupun muffin untuk Dukan dari bran dan tidak terlalu manis, ia masih lazat … Terutama jika anda makan dan sedikit sesuatu yang boleh anda makan)))