Protein Cupcakes

Proses memasak

Dalam uraian ringkas, dia berkata bahawa mufin terdiri daripada hanya dua bahan – protein dan telur, tetapi anda boleh menambah beberapa buah buah, serta kacang. Dengan protein bermakna serbuk untuk membuat koktel, yang biasanya digunakan dalam pemakanan sukan. Mereka datang dalam segala macam citarasa: coklat, kacang, vanila, karamel, buah beri, buah, yang bahkan harus bereksperimen …

Tidak mudah untuk membawa shaker dengan koktail, jadi mufin protein dapat membantu dan dengan manfaat kesihatan (dan protein setiap hari) untuk menyokong semasa makan di luar rumah (dan di rumah juga).

Resipi itu dipelajari di seminar yang dijalankan oleh jurulatih peribadi Kirov dari kelab kecergasan Rodina.

Saya masih akan bereksperimen, sebagai contoh, saya merancang menambah sedikit serbuk penaik, kerana struktur mufin kelihatan padat untuk saya, tetapi saya ingin mempunyai lebih lama …

Untuk kek protein, sediakan telur dan pakej protein sedia ada.

Saya menyediakan dua versi sekali gus: dengan rasa gila (protein whey) dan coklat (campuran protein yang berlainan). Dari struktur coklat dan bentuk cupcakes ternyata lebih baik untuk beberapa sebab.

Kacau telur sehingga mereka hanya menyambung protein dengan kuning telur.

Tambah serbuk protein ke setiap mangkuk.

Campurkan sekali lagi, tetapi dalam jisim homogen. Jika jisim terlalu tebal, adalah disyorkan untuk menambah sedikit air kepadanya.

Dapatkan doh dengan acuan, kira-kira 3/4 atau 2/3 ketinggian mereka. Lapan cetakan dipenuhi.

Letakkan bilet di dalam ketuhar dan bakar pada 170-180 darjah sehingga dimasak. Masa bergantung kepada saiz bentuk dan sifat ketuhar. Anak-anak saya dibakar selama 15 minit.

Muffin protein coklat ternyata lebih baik, tetapi bukan mengenai rasa, tetapi dalam komposisi campuran, nampaknya.

Percubaan dan kejayaan yang menyenangkan)