Beef Soufflé
Souffle daging lembu adalah cara yang baik untuk mempelbagaikan menu daging anda, tanpa mengubah produk asal. Cuba!
Bahan-bahannya
Daging sapi – 600 g
Telur ayam – 2 pcs.
Bawang – 1 pc.
Lada tanah – 1/3 sudu teh.
Garam – 1/2 sudu teh.
- 167 kCal
- 1 jam 10 min.
Proses memasak
Resipi mudah untuk soufflé dari daging lembu, cuba untuk masa yang lama di sebuah parti. Daging jenis ini jarang dimasak berair, dan versi hidangan ini sangat gembira. Hidangan itu ternyata lembut dan sangat lazat. Sesuai untuk pemakanan pemakanan.
Bahan-bahan untuk penyediaan souffle diet daripada daging lembu.
Daging yang jelas daripada urat dan sekam, cuci dan potong untuk memutar dalam pengisar daging. Kupas bawang dan potong. Mengisar daging dengan bawang dalam penggiling daging.
Twist daging dalam pengisar daging beberapa kali, lebih baik menggunakan mesh halus. Semakin kecil mincemeat, penender souffle akan berubah.
Masukkan kuning telur cincang, garam dan rempah secukup rasa. Campurkan kepada homogenitas.
Pukul protein dalam busa teguh dan tambah ke pemadat. Campurkan protein dengan lembut.
Borang untuk baking grease dengan kejatuhan minyak, saya mempunyai bentuk seramik. Letakkan souffle daging lembu dalam acuan, sama sekali mengisi jumlah.
Bakar dalam ketuhar pada 190 darjah 35-40 minit.
Souffle daging lembu sudah siap.
Selera makan!
