Duszone ziemniaki z mięsem i warzywami

Gotujemy obfity obiad – duszone ziemniaki z mięsem i warzywami. Smaczne i przydatne.

Składniki

Ziemniaki – 4-6 sztuk.

Bakłażan – 1 szt.

Cebula – 1 szt.

Czosnek – 2 plastry

Papryka bułgarska – 0,5 szt.

Marchewki – 1 szt.

Wieprzowina – 500 g

Przyprawa do mięsa – do smaku

Sól, pieprz – do smaku

  • 126 kCal
  • 40 min.

Proces gotowania

Duszone ziemniaki – danie jest pyszne. W połączeniu z mięsem – to także satysfakcjonujące. Wziąłem wieprzowinę, możesz wziąć dowolne mięso, które lubisz.

Aby przygotować duszone ziemniaki z mięsem i warzywami, przygotuj produkty zgodnie z listą.

Składniki do duszonych ziemniaków z mięsem i warzywami

Będziemy kroić mięso, smażyć w oleju słonecznikowym, aż będzie gotowe.

Usmaż mięso

Dodaj pokrojone warzywa. Jak je ciąć, zależy wyłącznie od wyobraźni i pożądania. Dodajmy przyprawy.

Umieść warzywa, sól i przyprawy

Pokroiliśmy ziemniaki dość duże, włożyliśmy je do kotła. Dodaj wodę, która nazywa się “na oko”. Pokrywamy wieko wiekiem. Gulasz, aż ziemniaki będą gotowe. Jeśli to konieczne, wlej wodę.

Dodaj ziemniaki i wodę

Ziemniaki powinny dobrze się gotować.

Solim, pieprz do smaku. Stójmy trochę dłużej.

Wyrzuć warzywa z mięsem

Podajemy duszone ziemniaki z mięsem i warzywami. W razie potrzeby można posypać ziołami.

Smak Bon!

Fotografia duszone grule z mięsem i warzywami

Добавить комментарий

*

59 + = 64