Schnitzel wieprzowina w piekarniku

Proces gotowania

Meat Schnitzel to ulubione danie prawdziwych mężczyzn. Bez obrazy dla wegetarian! Czy można oprzeć się pachnącemu kawałkowi wieprzowiny w bułce tartej, łącząc mąkę, jajko z kurczaka i krakersy.

Proponuję zrobić chrupiący sznycel z wieprzowiny w piekarniku i służyć do uroczystej kolacji. Zakładamy, że dzisiaj z niego skorzystamy. Nasz wariant kulinarny różni się od klasycznej receptury – sposobem smażenia. Pieczone mięso w piekarniku jest mniej kaloryczne niż smażone w oleju.

Produkty do gotowania sznycli wieprzowych w piekarniku są stosowane zgodnie z listą.

Schłodzoną wieprzowinę kroimy w szerokie steki.

Pokryta jest folią spożywczą i walczy w cienkim placuszku mięsnym.

Polędwiczki z polędwicy wołowej są wcierane solą i czosnkiem. Nasycone 30 minut.

Następnie spadają po obu stronach mąki.

Następnie w jajku kurze. Jest wstępnie ubita widelcem.

Następnie również z dwóch stron – w bułce tartej. Możesz sam ugotować suchary. Wystarczy pokroić w plastry pieca mlecznego bochenka, a następnie zagnieść na małe okruchy.

Idealnie, sznycel po cięciu i butelkowaniu powinien być wysłany do wrzącej frytkownicy. Jak już wspomniano powyżej, ten “przepis” różni się od klasycznego przygotowania – mniej kaloryczną treścią.

Nasz sznycel kładzie się na blasze do pieczenia, oliwionej oliwą z oliwek.

Są one wysyłane do nagrzanego piekarnika do temperatury 220 ° C przez 45 minut. W procesie smażenia “delikatność mięsa” należy odwrócić raz.

Pieczony w piekarniku sznycel wieprzowy jest gotowy do podania! Przed aromatycznym i chrupiącym stekiem mięso nie może znieść. Zapraszamy na kolację.