Smażone mięso z cebulą na patelni

Proces gotowania

Przygotuj wspaniałą kolację z pieczonego mięsa z cebulką na patelni może być bez kłopotów i problemów. Mięso jest soczyste, pachnące, miękkie!

WAŻNE! Czas gotowania zależy od tego rodzaju mięsa smażyć wybrać. Wołowina i wieprzowina będzie trwać dłużej gotować niż mięso kurczaka, więc czas gotowania wskazane w zawieszeniu receptury.

Przygotuj wszystkie produkty z listy. Gotuję wieprzowinę z cebulą. Bardzo ważne jest, aby wieprzowina była bez folii, świeża.

Smalec wieprzowy kroi się na małe kostki.

Rozłóż tłuszcz na patelni. Wlewamy olej roślinny i smażymy tłuszcz na patelni przed blanszowaniem. Możesz po prostu usmażyć cały tłuszcz z tłuszczu, a następnie usunąć plasterki tłuszczu. Uwielbiamy, że plasterki tłuszczu są odczuwalne w naczyniu, więc nie spalam tłuszczu bardzo. Dosłownie 6-7 minut.

Wieprzowina pokroić na małe kawałki. Możesz odstraszać miąższ wieprzowy, a następnie będzie on gotował trochę szybciej.

Dodaj przyprawy do mięsa. Dobrze się mieszamy i pamiętamy mięso rękami.

Rozłóż mięso na patelni i dusząc przez 20 minut. W procesie smażenia ingerujemy w mięso, aby nie przylegało ono do patelni.

Mięso stanie się blade i zmięknie.

Cebula złuszczyła łuskę i pokroiła na pół pierścienie lub pierścienie. Nie ciąć cebuli bardzo cienkimi pierścieniami.

Rozlewamy cebulę na mięso i gulasz przez 10-15 minut, aż cebula stanie się złota.

WAŻNE! Jeśli grillujesz kurczaka z cebulą, to przez 30-35 minut jest już ugotowany. Wieprzowina i wołowina potrzebują więcej czasu na przygotowanie.

WAŻNE! Mięso w procesie smażenia przydzieli sok. Jeśli sok nie wystarcza, dodaj 100 ml wody, aby mięso było pokryte płynem.

Smażyć mięso z cebulą na patelni, aż będzie gotowe. Gotowość sprawdza się za pomocą noża lub widelca. Możesz spróbować jednego kawałka.

Smażone mięso z cebulą jest gotowe! Podajemy mięso z tłuczonymi ziemniakami, makaronem lub ryżem.

Smak Bon!