Turcji indyka w multivark

Mięso z indyka i ziemniaków dosłownie rozpływa się w ustach. Polecam absolutnie wszystko!

Składniki

Golonka z indyka – 1 szt.

Młode ziemniaki – 6 szt.

Marchewki – 1 szt.

Cebula – 1 szt.

Suchy czosnek – 1 łyżka.

Mieszanka papryki – 1 łyżeczka.

Sól – do smaku

Olej roślinny – 30 ml

  • 103 kcal
  • 2 godziny 10 minut.

Proces gotowania

Turcja podudzie w multivarka okazuje się bardzo smaczne, mięso dosłownie rozpływa się w ustach, a razem przygotował danie idzie niespotykany. Ze względu na długo duszone w multivarka niemal każdego mięsa można gotować doskonały, ale indyk specjalnego. Jeśli nalej trochę wody na podudzie, otrzymasz dość skoncentrowany bulion, który po schłodzeniu całkowicie się zestali, niczym chłód. Na garnirunek proponuję, razem z cholewką, gotować ziemniaki. Szczerze mówiąc, ta goleń leciała na jeden obiad – po prostu nie można było zejść.

Przygotuj wszystkie wymienione składniki. Golonka w mojej wersji waży prawie kilogram. Ziemniaki do młodości, możesz również dodać warzywa według własnego uznania.

Składniki na golkę z indyka w multivark

Podudzie marynowane przez kilka godzin przed gotowaniem – pierwszy podudzie płukanie i osuszyć papierowym ręcznikiem. Po goleniu pocierać mieszanką papryki, soli i suchego czosnku. Jeśli chcesz, możesz dodać przyprawy do swojego gustu.

Zetrzeć mięso z przyprawami

Obierz młode ziemniaki i pokrój je na duże. Weź miseczkę z multiwarkami, posmaruj je olejem. Przenieś wszystkie batony ziemniaczane na spód multivarku.

Pokrój ziemniaki

Marchew i cebula oczyszczone, umyte i wysuszone. Marchew pokroić w duże batony, pokroić cebulę w duże półpierścienie. Posyp warzywa przyprawami do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać inne ulubione warzywa.

Włóż cebulę i marchewkę

Na wierzchu ziemniaków leżało cielę indyka. Cała moja łydka nie pasowała do miski, musiałem ją trochę odciąć.

Ułóż goleń z indyka

Ustaw timer na multivarku – wybierz tryb “Hartowanie”, “Mięso”, czas – 2 godziny. Po zgaszeniu można jeszcze piec cielę przez pół godziny.

Zainstaluj program

To wszystko, goleń indyka w multivarque jest gotowa, ciesz się apetytem!

Fotografia łydkowy goleń w multivark

Добавить комментарий

*

63 + = 69