Boczniaki z ziemniakami w piekarniku

Proces gotowania

Jeśli chcesz przygotować obfite danie bez mięsa dla całej rodziny, przygotuj ziemniaki z boczniakami.

Ta para może być gotowana zarówno na patelni, jak i w piekarniku. W każdym razie będzie pyszne. Ale lubię gotować boczniaki z ziemniakami w piekarniku, ziemniaki są miękkie, nasączone grzybowym aromatem podczas pieczenia.

Przygotuj wszystkie produkty z listy.

Cebule są czyszczone i krojone w małe kostki.

Na patelni zalejemy oliwę i podgrzejemy ją. Dodaj cebulę i smaż przez 4-5 minut, mieszając.

Boczniaki pod bieżącą wodą, pokroimy je i pokroimy na duże kawałki.

Połóż boczniaki na patelni do cebuli i smaż warzywa przez kolejne 2-3 minuty, aby grzyby wypuściły sok.

Dodaj sól, czarny pieprz mielony, niech czosnek przez prasę. Przygotowujemy zawartość patelni przez kolejne 4-5 minut.

Obieramy ziemniaki, kroimy je w cienkie plasterki. Dodaj sól i pieprz, posyp oliwą z oliwek. Dobrze mieszamy ziemniaki z przyprawami i masłem.

Dno naczynia do pieczenia nasmarowane jest olejem roślinnym. Umieść ziemniaki w równej warstwie.

Wlać do postaci 1 łyżka. woda, tak, że podczas pieczenia ziemniaków propeksya dobrze.

Rozrzucamy smażone boczniaki z cebulą na ziemniakach.

Rozprowadzamy kwaśną śmietanę z góry. Dodajemy trochę świeżego tymianku. Przykryj górę formy folią.

Wysyłamy boczniaki i ziemniaki do piekarnika, podgrzanego do 170 stopni C, przez 40 minut.

Następnie wyjmij formę z piekarnika, usuń folię, rozprowadź tarty twardy ser. Mam ser w tych zmywarkach. W razie potrzeby ponownie posyp potrawę tymiankiem. Przesyłamy do piekarnika danie z boczniaków i ziemniaków na kolejne 10-12 minut, ustawiając funkcję “Grill” i przygotowujemy danie, aż ser się rozpuści.

Boczniaki i ziemniaki są gotowe!

Układamy boczniaki z ziemniakami na talerzach i podajemy na stole z domowymi piklami lub sałatką ze świeżych warzyw.

Smak Bon!