Duszone ziemniaki w szybkowarze
Apetyczne gulasze z ziemniaków w szybkowarze są przygotowywane dość szybko i nie sprawią, że będziesz długo czekać na swoje zwierzęta.
Składniki
Ziemniaki – 2 kg
Cebula – 270 g
Marchewka – 325 g
Papryka słodka – 260 g
Pasta pomidorowa – 100 g
Sól – do smaku
Olej roślinny – 30 g
Liść laurowy – 2 szt.
Czarny pieprz – do smaku
Woda – 1 l
- 104 kcal
- 30 min.
Proces gotowania
Jak ugotować duszone ziemniaki, z pewnością wiele kochanek, a każdy ma swój ulubiony i szybki przepis, który nie pozwoli ci długo czekać na smaczną i obfitą kolację lub kolację. A jeśli w twojej kuchni jest asystent szybkowaru, to apetyczna kolacja gotuje się jeszcze szybciej. Istnieje wiele opcji do gotowania duszonych ziemniaków. Proponuję zapukać ziemniaki bez mięsa z warzywami.
Aby przygotować duszone ziemniaki w szybkowarze, weźcie ziemniaki, słodką paprykę, cebulę, marchew, olej roślinny, koncentrat pomidorowy, przyprawy.
Przede wszystkim obierz cebulę i marchewkę. Spłukać i wysuszyć chusteczką lub ręcznikiem. Pokroić na małe kawałki. Marchew można tartować na dużej tarce lub nie dodawać do potraw, jeśli nie lubisz tego warzywa. Wlać olej roślinny do miski wielofunkcyjnej kuchenki. Ustaw tryb “fry”. Smaż przez 5-7 minut, aż miękkość warzyw.
Dodaj pomidorową pastę lub sos. Ilość sosu można nieznacznie zwiększyć. Mieszaj i smaż przez 2-3 minuty. Następnie wyłącz tryb smażenia.
Opłucz bulwy ziemniaka. Pokroić na duże kawałki. Jeśli ziemniaki są małe, pokrój je na cztery części. Dodaj warzywa do miski.
Słodka papryka i opłucz skrzynkę z nasionami. Pokroić na pół i pokroić w paski. Dodaj do ziemniaków.
Wlać przegotowaną wodę. Dopraw solą, pieprzem mielonym, liściem laurowym. Możesz dodać więcej przypraw, według własnego uznania. Wymieszaj. Przykryj szczelnie pokrywką. Uruchom program “gulasz / warzywa” przez 10 minut w trybie szybkowaru.
Jak widać, dość łatwo i szybko gasi się ziemniaki w szybkowarze. I okazuje się bardzo smaczne!
Smak Bon!
