Młode ziemniaki pieczone w folii w piekarniku
Młode ziemniaki pieczone w folii w piecu, idealne na dania rybne lub mięsne, a także sałatkę ze świeżych warzyw.
Składniki
Ziemniaki – 10 szt.
Mędrzec świeży – 10 liści
Masło – 20 g
Sól – do smaku
Mielony pieprz – do smaku
- 89 kCal
- 1 h. 20 min.
Proces gotowania
Proponuję pieczenie młodych ziemniaków w folii w piekarniku. Tak pachnący dodatek idealnie pasuje do dań rybnych i mięsnych, a także do sałatek ze świeżych warzyw. A szczególnie smaczne – ze szklanką zimnego mleka.
Aby przygotować młode ziemniaki, pieczone w folii w piekarniku, należy natychmiast przygotować jedzenie na liście.
Włóż masło do rondla i rozprowadź na małym ogniu.
Dokładnie umyć młode ziemniaki i robić głębokie cięcia wzdłuż i wszerz.
Ułóż ziemniaki na oddzielnym arkuszu folii i tłuszczu z roztopionym masłem.
Sól, pieprz i włóż liść szałwi do każdego ziemniaka.
Zamień każdy ziemniak w folię i piecz w 60-stopniowym piekarniku przez 60 minut. Następnie otwórz folię i piecz przez kolejne 10 minut.
Młode ziemniaki, pieczone w folii w piekarniku, są gotowe. Smak Bon!
