Brødpudding

Forbered en fantastisk dessert fra restene av brød – det er veldig velsmakende!

Ingrediensene

Brød – 4-5 skiver

Egg – 1 stk.

Melk – 1 glass

Sukker – 100 g

Salt – 1 klype

Smør – 50 g

Kanel – 1 ts.

Vaniljesukker – 0,5 ts.

Tørkede aprikoser – 100 g

Rosiner – 50 g

  • 253 kCal
  • 1 time

Kokeprosess

Noen ganger skjer det at brød forblir, og husmødrene bruker det til matlaging av krummer og breading. Men det viser seg at du kan lage en fantastisk dessert ut av brød-en brødpudding. Vi trenger enkle produkter som er sikker på å bli funnet i huset. Tørket frukt kan du ta noen: tørkede aprikoser, rosiner, pommes frites, tørket kirsebær eller kandiserte frukter. Smaken av dessert vil bli tilsatt og vaniljesukker og kanel.

Så, her er produktene som er nødvendige for å lage brødpudding.

Ingredienser til brødpudding

Til å begynne med vasker vi de tørkede fruktene og sukker dem i vann i noen minutter. Jeg bruker noen av de tørkede aprikosene til pudding, og fra det meste vil jeg lage en herlig saus. Oppskriften på denne sausen ble delt med meg av min venn Irina, takk! Vi skal kutte brødskorpene (men det er mulig og med dem), vi vil kutte brød med terninger, eller vi vil knekke hender.

Skjær brød

40 gram smør og et glass melk varm, hell denne blandingen av brød.

Hell i melken

Vi blander det slik at alt brødet er gjennomvåt med en melkeolje-blanding. Egget er tatt med sukker og en klype salt.

Kombiner sukker og egg

En del av tørkede aprikoser og rosiner blir vasket og tørket, tørkede aprikoser kan kuttes. Den andre, de fleste tørkede aprikosene blir kokt i 10 minutter.

Skyll tørket frukt

Tilsett eggblandingen til den tørkede frukten, bland den.

Kombiner tørket frukt og eggblanding

Skjemaer for baking av fett med smør, legg først tørkede frukter med eggblanding. På denne tiden er ovnen slått på ved 200 ° C.

Hell blandingen i muggstykker

Legg ovenpå brødet, gjennomvåt i en melkeolje-blanding. 2 ss sukker blandet med kanel, hell pudding på toppen.

Dryss med kanel

I pannen brenner vi vann, slik at det når minst en tredjedel til formens høyde. Vi legger pannen i en forvarmet ovn og bake pudding i 30-40 minutter (orienter på ovnen).

Hell vann på bakeplaten

Mens pudding er bakt, vil vi lage en meget velsmakende saus av tørkede aprikoser. Kokt tørket aprikoser og vaniljesukker legger vi i en blender. Ta mengden sukker til din smak, jeg la til 1 ts.

Legg tørkede aprikoser og sukker i en blender

Slå sausen i 1 minutt. Du kan legge 1-2 spiseskjeer. vann, hvor tørkede aprikoser ble tilberedt.

Pisk de tørkede aprikosene i en blender

Brødpudding er klar. Vanillin og kanel gir de magiske duftene.

Bake pudding

Tegn en kniv langs muggens vegger, legg pudding på plater og ring slektninger til å behandle seg til en fantastisk dessert!

Deilig brødpudding

Gentle, duftende pudding er sikker på å tilfredsstille dine kjære. Og de ville aldri gjette at grunnlaget er enkelt brød)

Klar brødpudding

Skarpe skorpe, ømme base og nydelig myk tørket frukt – det er hva slags pudding vi fikk! Du kan servere pudding og “opp ned”, og på toppen vil det være saftige rosiner og tørkede aprikoser.

Foto av brødpudding

Men fortsatt sprø skorpe så vinker! Server brødpudding med en herlig saus av tørkede aprikoser.

Oppskrift på brødpudding

En delikat duftende dessert vil ikke forlate noen likegyldig!

En skje med ømt dessert

Cook for helse!

Brødpudding

Добавить комментарий

*

4 + 1 =