Doh cepat untuk patties dalam ketuhar

Cinta dibakar dari adunan ragi, tetapi tidak mahu menghabiskan banyak masa mempersiapkannya? Sediakan adunan cepat untuk resipi ini.

Bahan-bahannya

Gandum tepung – 450g + 70g (untuk span)

Susu (panas) – 250 ml

Ragi (ditekan) – 20 g

Telur – 1 pc.

Mentega – 100 g

Gula – 15 g

Garam – 0.5 tsp.

  • 245 kcal
  • 20 min.

Proses memasak

Saya telah menawarkan resipi untuk adunan ragi yang hebat, hari ini saya ingin menawarkan resipi lain untuk ujian ragi dengan cara memasak yang sangat luar biasa, ia dipanggil “lelaki lemas.” Doh ini tidak perlu diletakkan di tempat yang hangat, sehingga naik. Ia “sesuai”, ditenggelamkan dalam bekas dengan air sejuk atau hangat. Adonan ragi yang cepat untuk roti dalam oven ternyata menjadi elastik, sangat menyenangkan di tempat kerja. Berdasarkan ujian ragi ini, anda boleh memasak apa-apa pastri: manis atau gurih.

Oleh itu, untuk menyediakan ujian cepat untuk tepung dalam oven, kami menyediakan produk yang diperlukan dalam senarai.

Bahan-bahan untuk adunan yeast cepat untuk roti dalam ketuhar

Menyediakan span. Dalam mangkuk, letakkan yis itu, tuangkan gula.

Gabungkan gula dan ragi

Kami menggosok jisim homogen.

Kacau gula dengan yis

Kami tuangkan susu panas dan tambah 70 g tepung, kacau dengan baik.

Tambah tepung

Kami menutup mangkuk dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 15-20 minit.

Selesai oar

Kami menambah telur yang disebat dengan garam dan mentega, yang telah dicairkan dan disejukkan.

Tambah telur dan mentega

Secara beransur-ansur taburkan tepung (anda mungkin memerlukan lebih banyak tepung) dan aduk adunan.

Tambah tepung

Doh akan padat, tetapi lembut, tidak melekat pada tangan dan ke meja.

Kukuk doh

Kami meletakkan doh dalam pakej yang ketat, mengikatnya. Isikan periuk dalam dengan air sejuk dan adukkan doh ke dalamnya.

Letakkan doh dalam beg di dalam air

Menunggu doh untuk muncul. Saya muncul dalam masa 20 minit.

Adunan siap sedia

Kami mengambil doh keluar dari air dan mengeluarkannya dari beg. Sebarkannya di atas meja, ringan ditaburkan dengan tepung. Tutup doh dengan tuala dan beri 10-15 minit untuk “berehat”.

Resipi untuk adunan yis yang cepat untuk tepung dalam ketuhar

Adunan cepat untuk roti di dalam oven sudah siap. Sekarang kita berpaling untuk memasak kek buatan sendiri yang lazat.

Gambar adunan ragi cepat untuk tepung dalam ketuhar

Doh cepat untuk patties dalam ketuhar

Добавить комментарий

*

− 1 = 2