Ekşi krema soslu mantarlı tavuk

Pişirme süreci

Atasözü “tüm ustaca – basit”, birçok mutfak yemeklerine başarıyla uygulanabilir. Bu “başyapıtlardan” biri ekşi krema soslu mantarlı tavuktur. Buzdolabınız tavuk aynı anda (tüm parçalar) de olsaydı, mantar ve ekşi krema biraz – kolayca Bu yemek pişirmek, pişman olmayacaksınız. sulu ve herhangi bir yan çanak inanılmaz lezzetli hale getirecek ekşi krema sos büyük miktarda – et yumuşak ve güzel kokulu mantar olduğunu.

ekşi krema Mantarlı tavuk hazırlamak için, tavuk, mantar, ekşi krema, soğan, tuz, baharat ve baharat, bitkisel yağ almak gerekir.

Soğutulmuş tavuk çukur, kıkırdak ve film şeklinde yıkanıp tüm gereksiz parçaları kesmelidir. En basit şey filetolar kullanmaktır, ancak tavukların diğer kısımları yapılacaktır. Onları çok küçük parçalara ayırabilir, kemikler seçebilir veya bacakları, uylukları tamamen kullanabilirsiniz.

Soğanı kabuğu soyup soyulabilir veya halkaların şeritlerine veya yarısına kesebilirsiniz.

Petroller akan suyun altında iyice durulayın, kalıntıları temizleyin, topraklayın. Dilim ince tabaklar.

Sıcak tavada kızartmak için bitkisel yağı dökün. Tavuk parçalarını koyun ve tuz, onları karıştırın, zayıf bir altın rengi olana kadar kızartın. Sonra eti bir tencereye dökün.

Şimdi mantarları soğanlar ile birlikte koyun, kızartın ve 5-7 dakika kısık ateşte kızartın. Mantarlar ve soğanlar yumuşatılmalıdır.

Şimdi mantarları tavada kızartma tavasından çıkarın ve ekşi krema ekleyin. Tadına herhangi bir baharat ekleyebilirsiniz. Çok düşük ısıda 25 dakika kapalı bir kapağın altında karıştırın ve kaynatın.

Belirtilen süreden sonra mantarlı etin hazır olduğunu ve ek olarak çok fazla lezzetli ekşi krema üretildiğini görüyoruz.

Ekşi krema soslu mantarlı tavukları herhangi bir garniye servis edin. Yemeği servis etmeden önce sıcak olarak servis yapın, taze doğranmış yeşillikler ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!