Rusya’da doldurulmuş domuz midesi şenlikli şenlikler için hazırlandı. Dener miyiz? Malzemeler Domuz kafası – 1 adet. Soğan – 3-6 adettir. Havuç – 1-2 adet. Defne yaprağı – 3-4 adet. Sarımsak – 1 kafa Öğütülmüş biber – 1 çay kaşığı. Tuz – tadı 385 kCal 2 saat Pişirme süreci Domuz eti midesi, çeşitli ürünlerle doldurulabilen ve …
Klasik Gürcü tarifindeki Satsivi, ceviz ve baharatlarla dolu lezzetli bir yemektir. Malzemeler Yerli tavuk – 1 kg Ceviz – 600 gr Soğan – 3-4 adet. Sarımsak – 1 kafa Kişniş – 2-3 dal Şarap sirkesi – 2 yemek kaşığı. Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. Tuz – tadı Baharatlar (ucco suneli, kuru kişniş, kırmızı biber, safran, …
Fırında pişmiş fırında domuz göbeği, lezzetli bir meze hazırlamak kolay. Malzemeler Göğüs domuz eti – 1 kg Domates sosu – 2 yemek kaşığı. Soya sosu – 1-2 yemek kaşığı. Bitkisel yağ – 1 çorba kaşığı. Hardal şekeri – 1 çay kaşığı. Bal sıvı – 0,5-1 çay kaşığı Tuz deniz – 1 tatlı kaşığı Biber Ch.M. …
Alman mutfağı için popüler bir tarif, fırında pişmiş domuz bacağı. Sebze ile iyi gider, mükemmel atıştırma. Malzemeler Domuz ayağı – 2 adet Defne yaprağı – 1 adet. Karabiber – 6 adet. Soğan – 1 adet. Sarımsak – 1-2 diş Tuz – tadı Biber Ch.M. – tatmak Hardal – 1 çay kaşığı. Ekşi krema – 2 …
Rosto et için en basit ve lezzetli bir tarif. Sığır bonfile küçük parçalar halinde kesilir ve soğan ile bir tavada kızartılır. Malzemeler Sığır eti veya dana eti eti – 650 g Soğan – 250 gr Bitkisel yağ – 60 ml Tuz – tadı Biber Değirmeni – tatmak Fasulye – Kişniş tadı 119 kCal 40 dk. …