Kızarmış dana sosu (+ rosto)
Sığır eti için sıradan bir pişirme yöntemi değil, derhal ve en iyi şekilde pişirilmiş etleri ve sosu dana etini elde etmenizi sağlar. Malzemeler Kızartılmış sığır eti – 1000 g Bitkisel yağ – 50 ml Tuz – 1 çorba kaşığı. Soğan – 1 adet. Soğan – 2 adet. Havuç – 1 adet. Sarımsak – 1 diş …