Çok değişkenli mantarlı haşlanmış patates
İçinde neredeyse hiç kalori bulunmayan sade, ama içten ve hoş kokulu bir yemek. Post’ta veganlar için uygundur.
Malzemeler
Patates – 10-11 orta yumrular
Şampiyonlar – 400-500 g
Soğan – 1 adet. büyük veya 2 adet. ikincil
Su – 350 ml
Bitkisel yağ – 20 ml
Tuz – tadı
Karabiber kara zemini – tadı
Dereotu – birkaç şube
Soğan yeşili – 20 gr
- 70 kCal
- 1 saat 10 dk.
Pişirme süreci
Bir multivarkta mantarlı güveç patatesleri pişirmek için birçok yemek tarifi var. Bu yemek mantar veya istiridye mantarları gibi hazırlanabilir ve orman mantarları ile taze ve donmuş olarak sığar. Bazen, soğan ile birlikte, rendelenmiş veya doğranmış havuçlar eklenir, pişirmenin sonunda, kıyılmış sarımsak eklenir. Patates ve mantarların atıldığı bir sıvı olarak, hem su hem de ekşi krema hareket edebilir. Tarifi istediğiniz malzemeye ekleyerek tarifleri tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
Haşlanmış patatesleri bir mantarda mantarlarla hazırlamak çok zaman almaz. Zengin bir mantar çeşidiyle doyurucu, aromatik bir yemek ortaya çıkıyor. Ayrıca, yemek, zayıf ve düşük kalorili.
Yemekleri listeye hazırlıyorum.
Soğanlarım temizledim, küpler halinde kesin.
Benim şampiyonum, 4 parçaya bölünmüş.
Patatesleri soyup, parçalara ayırdım.
“Frying” modu için multivarkı yaklaşık 20 dakika çalıştırıyorum. Kase, bitkisel yağ ekleyin, doğranmış soğan ekleyin.
Soğanı biraz karıştırıyorum, arada sırada karıştırıyorum.
Tadına hazırlanan hazırladım, tuz ve karabiber ekliyorum.
Kapak açıldığında mantarları biraz kızartın.
Sonra patatesleri de ekleyin, biraz da tuz.
Malzemeyi karıştırıp su ekliyorum.
Çok kanallı kapağın kapağını kapatıyorum, “Sıcak” modunu kapatın, “Söndürme” modunu 40 dakika boyunca açın.
Dilimlenmiş yeşillikleri olan bir yemek servis ediyorum.
Multivarque mantarlı haşlanmış patatesler başarılı oldu!
Afiyet olsun!
