Сир кесе на кефир у тигању

Бујне и мирисне пржене колаче са пуњењем сира. Ми мачемо тесто на кефир.

Састојци

Кефир – 125 мл

Шећер – 0,5 тсп.

Салта – 0,3 тсп.

Пшенично брашно – 200 г

Прашак за пециво – 0,5 тсп.

Биљно уље – 1 тбсп.

Јајце пилетине – 1 ком.

Сир – 150 г

Биљно уље за пржење – 1 тбсп.

Маслац – 1 кашичица

  • 295 кЦал
  • 1 сат

Процес кувања

Ко не воли сиреве торте … Врући топљени сир је врло укусан! Данас ћемо припремити бујне и мекане колаче на кефирском тесту. Такви колачи су добри за јутарњу кафу или ручку. Са лакоћом можете узети тортиље као ужину за посао или школу.

Можете додати мало белог или зеленила за пуњење сира. Али иако је то врло добро и укусно. Главна ствар је узимање доброг “плутајућег” сира.

Овдје ће бити потребан такав сет производа за производњу сирева на кефиру у тигању.

Састојци за сиреве торте на кефир у тигању

Од кефира, соли, шећера, путера, брашна и праха за пециво, мијешајте тесто. Покријте и оставите је на страну.

Гњежите тесто

Решите сир на финој груди, додајте јаје и мешајте.

Комбинирајте јаје с сиром

Поделите тесто на једнаке делове. Окрени лоптице.

Подијелите тесто у делове

Кугла теста се равна у равну торту. Ставите сир и јаје у центар (око две супене кашике).

Ставите пуњење на тесто

Заштитите ивице тортиља одозго.

Заштитите ивице тортиља у центру

Нежно скапајте торту рукама или ваљком.

Разпршите равну торту

Можете пепељати торте с сиром на кефиру у сувом тигању.

Спрати тортиље

Или уз додавање мале количине уља.

Да пржите равне колаче на уље

Подмазати суве колаче са маслацем. Обе опције су веома укусне.

Рецепт за сирне торте на кефир у тигању

Похрањени у тигању сиреви на кефирју спремни су за дегустацију. Бон аппетит.

Фотографија сира колача на кефир у тигању

Добавить комментарий

*

− 3 = 7