Fritters dari bubur oat

Proses memasak

Fritters dari bubur oat adalah hidangan yang cepat, enak dan sihat untuk seluruh keluarga! Anda boleh menghidangkannya untuk sarapan, dengan secawan kopi atau teh, dan untuk snek tengah pagi, dengan cawan yogurt atau kefir! Pada musim panas, buah beri atau buah berair dari dacha akan membantu untuk membuat semangat dalam resipi goreng. Pada musim sejuk, pelbagai hidangan boleh ditambah dengan menambah buah beku, buah-buahan kering, kepingan coklat …

Hari ini saya akan berkongsi resipi untuk penkek dari oat dengan raspberi. Terdapat dua cara untuk menyediakan hidangan ini. Yang pertama ialah mendidih bubur, sejuk sedikit, buat adunan dan goreng pancake, jadi saya akan masak. Yang kedua, yang paling relevan dan mudah – dalam bubur oatmeal, ditinggalkan selepas sarapan pagi atau basi di dalam peti sejuk, tambahkan seluruh bahan-bahan dan buat hidangan baru!

Oleh itu, untuk penyediaan penkek, kita perlu membuat oatmeal atau susu dan oat, yang mana kita akan memasak bubur dengan cepat. Juga ambil garam dan gula, tepung dan serbuk penaik, telur dan mana-mana perisa tambahan.

Dalam periuk menggabungkan susu dan serpihan oat. Kami menyediakan bubur mengikut arahan. Saya menggunakan Hercules dan dimasak selama 15-20 minit. Anda boleh menggunakan mana-mana kepingan yang anda suka dan dari mana anda biasanya memasak bubur.

Bubur sudah siap. Saya mendapat cukup tebal.

Kami mengalihkan oat ke dalam mangkuk mudah untuk menyejukkannya. Pada peringkat ini, sambungkan orang-orang yang sudah mempunyai bubur.

Kami menambah telur, secubit garam, gula secukup rasa. Jangan keterlaluan dengan garam dan gula, jika anda menambahnya dengan bubur sebelum memasak.

Masukkan tepung untuk jisim. Kuantitasnya bergantung pada ketumpatan bubur. Saya mempunyai 6 sudu besar. Sekiranya bubur pada mulanya ternyata cecair, tepung akan diperlukan kurang dan sebaliknya. Juga taburkan serbuk penaik.

Kepada doh untuk goreng oat, tambahkan aditif rasa. Saya mengambil raspberi beku. Anda boleh lakukan tanpa bahan tambahan dan pergi ke kuali.

Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran, kami menyebarkan adunan, membentuk goreng dengan satu sudu. Doh ternyata tebal, tetapi kerana goreng tidak merebak, mereka cepat genggam.

Goreng goreng dari bubur oat pada api kecil dari kedua belah pihak ke kerak kemerah-merahan. Jika produk ternyata sangat berminyak, letakkan pada serbet dan keringkan sedikit. Sudah tentu, lebih baik memasak pada kuali anti-tong tanpa minyak sama sekali.

Pancake siap menyebar ke atas hidangan dan berkhidmat panas ke meja.

Kami menghias secukup rasa. Kami makan dengan krim masam, jem, madu!

Fritters dari bubur oatmeal – alternatif yang sangat baik untuk bubur membosankan untuk sarapan pagi! Jadi memanjakan diri anda dan masak dengan keseronokan! Selera makan!