Lempeng kentang dengan sosej dan keju
Dranniki dari kentang dengan sosej dan keju akan gembira dan orang dewasa dan kanak-kanak. Anda boleh memasak mereka untuk makan tengahari atau makan malam.
Bahan-bahannya
Kentang – 640 g
Telur ayam – 2 pcs.
Sosej rebus – 160 g
Keju keras – 80 g
Tepung gandum – 4 sudu besar.
Garam – secukup rasa
Lada tanah hitam – secukup rasa
Minyak bunga matahari – untuk menggoreng
- 155 kCal
- 40 min.
Proses memasak
Lempeng kentang dengan sosej dan keju – hidangan yang sesuai untuk majlis makan malam atau makan malam buatan sendiri. Kentang sangat hangat, terutama jika anda menambah sosis dan keju. Dan jumlah sosej dan keju boleh berbeza-beza bergantung pada pilihan mereka. Hidangan disediakan sangat cepat, dan dimakan dengan lebih cepat – betul-betul dari kuali.
Untuk penyediaan penkek kentang dengan sosej rebus dan keju, ambil produk berikut.
Sosej boleh digunakan sebagai dimasak atau dihisap. Walau apa pun, ia mestilah sama ada cincang halus atau parut.
Keju keras mengisar dengan cara yang sama, menggunakan parut besar.
Kupas kentang dari kulit, bilas dan parut pada parutan yang sama.
Kepada kentang yang dicincang, tambah sosej rebus dan keju parut. Campurkan semua bahan.
Masukkan telur ayam, tepung gandum, garam, lada hitam tanah. Kacau.
Dalam kuali, tuangkan minyak bunga matahari. Baiklah. Sudu sebati kecil pasta kentang. Lancar dengan sudu. Goreng pada api sederhana sehingga rangup pada kedua-dua belah pihak.
Rempah-rempah goreng diletakkan di atas tuala kertas supaya minyak yang berlebihan diserap. Lempeng kentang dengan sosej dan keju sudah siap.
Selera makan!
