Pancake dari courgettes dan kentang

Pancakes dari courgettes dan kentang adalah hidangan kegemaran ramai bagi kami. Disiapkan dalam beberapa minit!

Bahan-bahannya

Kentang – 360 g

Zucchini – 360 g

Telur ayam – 2 pcs.

Garam – 1 sdt.

Serbuk lada hitam – 0,25 sudu teh.

Tepung gandum – 6 sudu besar.

Minyak sayuran untuk menggoreng

  • 118 kCal
  • 30 min.

Proses memasak

Sudah tentu, anda dimasak untuk saudara-saudara anda draniki dari zucchini dan kentang, dan lebih daripada sekali. Hidangan ini sangat popular pada musim menuai sayur-sayuran segar. Apabila semua pasaran penuh sesak dengan banyak zucchini, mustahil untuk dilalui. Anda membeli sayur-sayuran segar dan masak draniki sayuran kegemaran anda. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari, makan malam dan juga untuk sarapan pagi. Sangat lazat dengan krim masam, tomato segar dan timun.

Untuk penyediaan kentang skuasy kentang, ambil produk berikut.

Bahan-bahan untuk pancake dari courgettes dan kentang

Untuk pancake, bukan sahaja zucchini muda, tetapi juga yang matang, sempurna. Apabila menggunakan sayur-sayuran matang, mereka perlu dikupas, kerana ia sangat kasar, dan mengikis benih. Akan tetap daging, yang akan kita gunakan untuk memasak. Sediakan zucchini natrium pada grater sederhana. Letakkan dalam mangkuk yang dalam.

Untuk memerah zucchini

Bilas ubi kentang dan keringkannya. Gosokkan pada parutan yang sama. Kocok kentang ditambah zucchini parut. Jika banyak jus dibentuk, ia boleh dimasak sedikit.

Padi kentang

Tekan telur ayam. Kacau dengan baik.

Memandu telur

Tuangkan garam, lada hitam tanah, tepung gandum. Campurkan semua bahan.

Tuangkan garam, lada dan tepung

Dalam kuali, panaskan minyak sayuran. Sudu hidangan kentang doh.

Letakkan doh di kuali

Goreng kentang squash kentang ke warna kemerah-merahan di kedua-dua belah pihak, pada api sederhana.

Untuk memasak penkek

Lempeng goreng dari courgettes dan kentang sudah siap. Letakkan di atas tuala kertas untuk mengeluarkan minyak yang tinggal, dan berikan segera ke meja.

Gambar lempeng dari courgettes dan kentang

Selera makan!

Resipi untuk penkek dari courgettes dan kentang

Добавить комментарий

*

8 + 1 =