Pannekaker laget av havremel
Pannekaker laget av havremel – rask og solid snack ikke bare til frokost, men også til lunsj eller middag.
Ingrediensene
Havremelflak – 100 g
Krydder “Mivina” – 1 ss.
Løk – 100 g
Vann – 250 g
Egg av kylling – 1 stk.
Hvetemel – 6 ss.
Solsikkeolje – til steking
- 176 kCal
- 50 min.
Kokeprosess
Pannekaker fra Hercules-flak – rask og solid snack ikke bare til frokost, men til lunsj eller middag. Havrepannekaker, avhengig av smak, kan gjøres søte eller salte. Vi forbereder saltede pannekaker laget av havregryn, som ifølge deres smak er litt som potetpannekaker.
For forberedelse, ta følgende produkter.
Ta krydder “miwina”, “rollton” eller buljong-terning. Hell kokende vann, rør.
Havregryn er plassert i en dyp skål, hell hett kjøttkraft. Dekk og la det hovne i 20-30 minutter.
Rengjør pæren, slip den i kjøttkvern, i en blender eller rist den. Legg til den hovne havre. Bryt kyllingeggen. Bland alle ingrediensene grundig.
Hell det siktede hvetemelet. Rør til homogen.
Hell i en stekepanne solsikkeoljen og varm det godt. Skje deler av havregryn med en skje. Stek på moderat varme til gullbrun på begge sider.
Forbered en tallerken med servietter. Rør stekte fritter på et papirhåndkle for å fjerne resterende olje. Pannekaker av Hercules er klare. Server umiddelbart ved bordet med rømme.
Bon appetitt!
