Pannekaker med ost og grønnsaker

Velsmakende og storslåtte pannekaker med ost og grønnsaker kan serveres til frokost og raskt mate familien.

Ingrediensene

Ost – 100 g

Mel – 1 glass

Egg av kylling – 1 stk.

Rømme – 2 ss.

Persille og dill greener – 10 g

Baking Powder – 1 teskje

Salt – å smake

Pepper svart bakken – etter smak

Vegetabilsk olje (til steking) – 3-4 spiseskjeer.

  • 335 kCal
  • 35 min.

Kokeprosess

Svært velsmakende pannekaker med ost og grønnsaker som alle uten unntak. Osten smelter under matlaging, grønnsaker gir pannekaker smak, rømme – matfett. Det er godt å servere slike pannekaker til frokost eller middag, selv om de er ganske høye i kalorier, men også deilig.

Ost er ønskelig å bruke en som smelter lett og grønnsaker – for din smak: persille, dill, koriander, grønn løk. Samme deig til pannekaker kan tilberedes enten på kefir eller på yoghurt usøtet, eller på rømme.

Forbered alle produktene for å lage pannekaker med ost og grønnsaker.

Ingredienser til pannekaker med ost og grønnsaker

I skålen legger du ut rømme, slår egget og legger til bruset. La oss blande alle ingrediensene.

Kombiner rømme, egg og brus

Vi skal hogge persille og dill greens fint og legge til pannekake deigen.

Sett greens

Ost er vanskelig på midtristen. Legg det til resten av ingrediensene. Bland deigen godt igjen.

Sett revet ost

Tilsett små mengder mel.

Tilsett mel

Som et resultat vil vi få en ganske tykk deig, ikke bekymre deg, under kokeprosessen smelter osten og pannekaker blir porøse, med en delikat kremaktig oststruktur.

Rør deigen

I en stekepanne oppvarmer vi vegetabilsk olje. Skje deigen til en stekepanne og stek pannekaker på den ene siden i et par minutter.

Legg deigen på pannen

Vi setter fritteren på den andre siden, vi hjelper oss med en spatel. Stek pannekaker på den andre siden i et par minutter før skorpen dannes.

Å steke pannekaker

For å kvitte seg med den resterende oljen på fritterene, legg dem etter steking på et serviet, det vil absorbere all overskytende olje.

Sett pannekaker på en serviett

Pannekaker med ost og grønnsaker er klare!

Bilde av pannekaker med ost og grønnsaker

Vi serverer pannekaker med favoritt sauser eller med rømme.

Ferdige pannekaker med ost og grønnsaker

Bon appetitt!

Oppskrift på pannekaker med ost og grønnsaker

Pannekaker med ost og grønnsaker

Добавить комментарий

*

42 + = 48