Piščančje palačinke s kefirjem in rozinami

Bujne, rdeče fritters na kefir z rozinami za enostavno in hitro kuhanje.

Sestavine

Pšenična moka – 180 g

Kefir (toplo) – 200 ml

Sladkor – 30 g

Sol – 1/4 žličke.

Rozine – 50 g

Jajce – 1 kos.

Soda – 0,5 tsp.

Rastlinsko olje – za cvrtje

  • 304 kCal
  • 35 min.

Postopek kuhanja

Takšno preprosto jed, kot so fritters na jogurt, lahko hitro kuhate za zajtrk ali popoldanski prigrizek. Za pripravo palačink na kefirju obstaja veliko različnih možnosti. Na katerem koli od njih lahko kuhate. Predlagam recept za rahlo palačinke na kefirju z rozinami.

Pripravite izdelke na seznamu.

Sestavine za razkošne palačinke na kefirju z rozinami

Rozine speremo, vlijemo v vrelo vodo 5 minut ali 10 minut. Na sito ga spustimo in jo nato posušimo.

Utopite rozine

V posodo dodamo toplo kefir, jajce, sladkor, soda in sol, premešamo.

Združite kefir, soda, jajce in sladkor

Nalijte malo moke, premešajte s pečico ali žlico (morda je morda manj ali več, kot je navedeno v receptu).

Dodajte moko

Testo se izkaže kot debela kisle smetane.

Mešajte testo

Dodajte rozine, premešajte. Po tem se testo ne mešajo več!

V rozine dajte rozine

Ponovi ogenj s maslom. Žlica je potopljena v rastlinsko olje in v majhnem deležu zajezite testo iz roba posode, jo postavite v ponev in jo pečite na zmerni toploti, dokler ne zoži s spodnje strani.

Testo položite na posodo

Potem pecite na drugi strani. Bodite prepričani, da preverite pripravljenost fritters za peko testa. Palačinke smo pospravili iz ponve na papirne prtičke.

Pršiti palačinke

Blagovne palačinke s kefirjem in rozinami so pripravljene. Takoj jim služite na mizi z medom, marmelado ali marmelado.

Bon appetit!

Recept za razkošne palačinke na kefirju z rozinami

Piščančje palačinke s kefirjem in rozinami

Добавить комментарий

*

− 1 = 7