Funchoza met champignons

Funchoza met champignons en groenten – het gerecht is licht, maar het is best bevredigend.

De ingrediënten

Rijstnoedels – 150 g

Shiitake paddestoelen droog – 40 g

Wortelen – 0,5 stuks.

Bulgaarse peper – 0,5 st.

Ui – 0,5 stuks

Groene uien – 6 stuks.

Pepper bitter – 1 st. (Een beetje)

Knoflook – 1 plak

Gember droog – 1 theelepel.

Sojasaus – 30 ml

Suikerklontje

Voor inzending:

Cilantro – 1 bundel

sesam

  • 188 kcal
  • 20 minuten

Kookproces

Recepten met rijstnoedels zijn erg veel! Ik wil een recept voor koken voorstellen, terwijl we in Vietnam koken. Natuurlijk, variaties van dit gerecht in elk restaurant – hun eigen. Maar dit is wat we leuk vinden.

Noedels zijn erg pittig, geslepen.

Dit recept gebruikt 2 soorten uien: ui en groen. De laatste moet het groene deel doorsnijden, maar niet helemaal, laat een beetje.

Paddestoelen moeten worden gegoten met kokend water en gedurende 30-40 minuten worden bewaard. Tap vervolgens het water af.

Om fuchozy met champignons en groenten voor te bereiden, bereidt u de producten voor op de lijst.

Ingrediënten voor schimmels met champignons en groenten

We snijden alle groenten met dunne rietjes, bak ze in zonnebloemolie. Bak op hoog vuur, onder voortdurend roeren om niet te verbranden. In dit geval moeten de groenten blijven alsof ze rauw zijn.

Bak groenten

We voegen paddenstoelen toe gesneden in reepjes, sojasaus, gemalen gember, suiker. Opwarmen boven een grote brand met constant roeren gedurende letterlijk 1 minuut.

Paddenstoelen toevoegen

We vullen de noedels met kokend water en laten 15-30 minuten intrekken. Je kunt 3 minuten koken, met de noedels in kokend water.

Tap dan het water af, spoel de funch af met koud water …

Giet de ontlasting met kokend water

… en voeg toe aan de groenten.

Doe het spul in de groenten

Meng goed. Het gerecht is klaar.

Ik zout niet, omdat er genoeg sojasaus is. Als er een verlangen is, kun je zout naar smaak krijgen.

Recept voor fucose met champignons en groenten

We serveren het spul onmiddellijk met champignons en groenten en besprenkelen het gerecht met gehakte koriander en sesamzaadjes.

Eet smakelijk!

Foto fuccheert met champignons en groenten

Добавить комментарий

*

− 2 = 4