Gulasz z serca świni

Przepis na pyszny, jasny i obfity gulasz wielowarstwowy, z serca, ziemniaków, marchwi i pomidorów.

Składniki

Serce wieprzowiny – 330 g

Ziemniaki – 600 g

Cebula – 180 g

Marchewka – 130 g

Pasta pomidorowa – 90 g

Mąka pszenna – 3 łyżki. l.

Pomidory konserwowe – 235 g

Olej słonecznikowy – 6 łyżek. l.

Sól – do smaku

Pieprz czarny mielony – do smaku

Liść laurowy – do smaku

Mielona kolendra – do smaku

Bulion mięsny – 700 g

  • 85 kCal
  • 1 godzina

Proces gotowania

Proponuję przygotować smaczne i satysfakcjonujące danie – gulasz z serca świni. Gulasz to gęsta zupa z kawałkami mięsa, w tym przypadku z sercami i ziemniakami. Przygotowywanie zupy nie jest trudne, jeśli postępujesz według instrukcji krok po kroku.

Weź następujące składniki: serce wieprzowe, ziemniaki, cebula, marchew, pasta pomidorowa, mąka, olej słonecznikowy, pomidory w puszkach, sól, pieprz, liście laurowe, mielona kolendra, bulion mięsny.

Składniki na gulasz wieprzowy serca

Opłucz swoje serce i gotuj, aż będzie gotowy liść laurowy. Możesz użyć wielowarstwowej szybkowaru. W multiwaraku serce będzie gotowe za 40 minut.

Ugotuj serce

Obierz ziemniaki, pokrój na duże kawałki. Na patelni rozgrzej 3 łyżki. olej słonecznikowy. Smażyć do chrupiącego, włożyć do osobnego talerza.

Do smażenia ziemniaków

Wlać pozostały olej. Smażyć posiekaną cebulę i startą marchewkę do miękkości.

Smażyć cebulę i marchewkę

Wlać mąkę. Wymieszaj. Gotuj przez około minutę.

Dodaj mąkę

Konserwowane pomidory wytrzeć na tarce, usunąć skórki. Dodaj do smażonych warzyw pasty pomidorowej, startych pomidorów i bulionu mięsnego z gotowania serca. Gotuj przez około pięć minut.

Umieść pomidory

W misce multivarki dodaj pieczone ziemniaki, paski serca.

Umieść ziemniaki z sercem

Wlać gotowaną pieczeń. Doprawić przyprawami. Wymieszaj. Zamknij pokrywę. Uruchom program gulasz / mięso przez 20 minut.

Do wlania patelni warzywnych

Gulasz z serca wieprzowego jest gotowy.

Przepis na gulasz na wieprzowe serce

Smak Bon!

Gulasz z serca świni

Добавить комментарий

*

+ 21 = 30