Gulung kubis malas

Proses memasak

Tidak mengatakan bahawa ini disumbat-pancungan dari kategori malas, tetapi jika saya tidak mahu keadaan huru-hara dengan daun kubis, atau hanya tidak mempunyai kubis keseluruhan, maka resipi ini adalah perlu hanya dengan cara itu. Bentuknya diawetkan dan gulungan kubis sangat berair dan lembut, dan sangat mudah memasaknya. Saya telah digunakan dalam adjika resipi saya sebagai bahan tambahan wangi, tetapi ia boleh digantikan dengan ulas bawang putih.

Kami memerlukan produk ini:

Sediakan daging buatan sendiri. Untuk ini, anda boleh mengambil satu jenis daging, tetapi saya bercampur daging lembu dan dada ayam. Kemudian potong kubis dan bawang. Punch semua bersama-sama dalam pengisar kepada jisim homogen, tetapi kubis tidak berubah menjadi kentang tumbuk, tetapi tetap kecil, irisan rapuh.

Dalam mangkuk, campurkan daging cincang, kubis dengan bawang, nasi masak, sayur cincang, adjika dan telur. Tambah garam, lada, hops-suneli dan campurkan segala-galanya sehingga licin.

Ia ternyata jisim taat.

Bentuk cutlet, membungkusnya dalam serbuk roti.

Gosok potong-gulung kubis dalam minyak sayuran ke kerak rangup dan masukkannya ke dalam kuali, di mana mereka akan dibakar.

Sediakan pengisian untuk gulung kubis. Untuk melakukan ini, potong lobak, potong bawang.

Goreng segalanya dalam minyak sayuran, tambah adzhika atau bawang putih. Garam dan manis.

Masukkan pes tomato atau tomato cincang. Goreng selama 3 minit dan tuangkan air. Sediakan sos untuk mendidih selama beberapa minit. Mesti mencuba garam, gula dan asid. Segala-galanya perlu bersesuaian.

Tuangkan sos ke dalam kubis kubis kubis dan reneh selama 5-7 minit.

Ia seolah-olah saya sedikit cair dan saya menambah lebih banyak air masak, menyesuaikan rasa sos. Taburkan dengan Dill dicincang.

Hidangkan kubis kubis kubis sebagai hidangan bebas dengan sayur-sayuran, dan boleh digabungkan dengan sebarang hiasan.

Selera makan!