Kentang goreng dengan pakis

Proses memasak

Kentang goreng dengan pakis – hidangan khusus. Hidangan dari pakis sering berlaku di Timur. Dari Siberia, paku pakai yang disediakan dibekalkan ke China, Jepun, dan Korea. Di sinilah tukang masak dengan sempurna menguasai kaedah penyediaannya.

Pada kami pakis pakis masih tidak mutlak produk biasa, oleh sebab itu perlu dipelajari dengan tepat untuk mempersiapkan diri. Rangkaian perdagangan sering dijual sudah disediakan untuk pakis paku, dengan ini saya kentang goreng hari ini, gunakan produk ini sangat mudah – apa-apa hidangan disediakan dengan mudah dan cepat.

Tetapi sering paku dijual asin, asin dengan balang dalam bekas besar atau dilancarkan ke dalam balang (kurang kerap). Di sini, setelah membeli sekam ikan asin atau sebatang pakis paku, ia mestilah disediakan terlebih dahulu agar tidak kecewa dengan tanaman yang lazat dan berguna ini. Penyediaannya adalah sangat mudah: pakis payung perlu rendam dalam waktu air sejuk 10-15, sering berubah, kerana untuk penyimpanan menggunakan permaidani yang sangat curam.

Pada musim bunga, anda boleh goreng pakis segar, dalam kes ini ia telah dimasak untuk mengelakkan kepahitan. Itulah semua perkara utama – anda akan bersetuju, semuanya sangat mudah! Adakah kita teruskan?

Ambil makanan dalam senarai. Anda boleh mengambil rempah untuk rasa anda.

Tuangkan pakis yang direndam ke dalam kuali dengan minyak bunga matahari yang hangat.

Goreng sedikit dan tambah rempah dan bawang putih secukup rasa. Letakkan di atas pinggan.

Dalam kuali yang sama goreng kentang, potong ke dalam nipis tipis (atau yang anda suka).

Hidupkan dan goreng kentang sehingga mereka merah di sisi lain. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dalam bahagian supaya kentang tetap rangup.

Anda boleh menyambungkan kentang dengan pakis pada akhirnya dan memanaskannya bersama-sama. Untuk hidangan, letakkan kentang dengan slaid, letakkan pakis goreng di atas.

Hidangkan kentang goreng dengan pakis dengan herba segar, jeruk dan marinades. Percayalah, itu sangat lazat! Selera makan!