Alaska pollack dalam omelette
Cara memasak ikan dengan telur dadar. Makan tengah hari atau makan malam yang hangat.
Bahan-bahannya
Pollock dengan / m – 2 pcs.
Telur ayam – 4 pcs.
Susu – 100 ml
Bawang – 1-2 buah.
Minyak sayur – 2 sudu besar.
Garam dan lada – secukup rasa
- 155 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Pollock adalah ikan bertubuh kecil dengan tepung lembut. Di samping itu, dan berpatutan.
Sediakan ikan dengan cepat. Tradisional, kemungkinan besar, memasak dengan bawang dan krim masam. Tetapi pada hari ini kita akan menyediakan ikan ini secara berbeza – dalam telur dadar. Saya tidak tahu, saya mempelbagaikan ikan atau telur hancur, tetapi saya tahu pasti ia ternyata sangat lazat. Sudah tentu, saya akan memasak lebih banyak.
Sediakan produk untuk memasak pollock dalam telur dadar dalam ketuhar dan teruskan.
Ikan bersih dan sirip sirip. Potong ke dalam kepingan.
Garam dan lada keping ikan.
Bawang bawang dan potong cincin separuh.
Ikan goreng dalam minyak di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan. Sedikit bergerak dan goreng bawang di tempat yang sama.
Pindahkan ikan ke bentuk yang kami bakar.
Dalam mangkuk yang dalam, menggabungkan telur dan susu, garam dan lada sedikit.
Pukul dengan garpu.
Tuangkan campuran telur ikan dan bawang.
Bakar polok dalam telur dadar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah 12-15 minit. Sebagai omelette keseluruhan “merebut”, anda boleh mengambilnya.
Selera makan.
