Kentang goreng dengan cendawan masin

Proses memasak

Ia selamat untuk mengatakan bahawa kentang adalah sayuran yang paling popular. Tidak hairanlah ia dipanggil roti kedua. Kentang mempunyai nilai pemakanan yang hebat kerana kandungan kanji dan bahan-bahan berguna yang lain. Dari sini menyediakan pelbagai hidangan – sup, hidangan sampingan, makanan ringan, pastri.

Dengan cendawan masin, kentang disediakan dalam pelbagai versi – disumbat, direbus, dibakar atau direbus, salad, kaserol, pai, dll. Saya mencadangkan untuk memasak kentang goreng dengan cendawan garam. Hidangan ini mempunyai rasa yang enak, dan herba segar dan bawang putih memberikan rasa yang unik.

Jadi, mari bermula! Pertama saya menyediakan produk dalam senarai.

Cendawan salted dicuci dengan baik di dalam air. Jika cendawan terlalu masin, letakkannya di dalam air selama lebih kurang 30 minit.

Saya membuang cendawan dalam colander, supaya kaca tidak diperlukan. Cendawan besar saya dipotong menjadi 2-4 bahagian.

Saya mengupas kentang dari kulitnya, saya.

Saya memotongnya dengan brusochkami.

Di kuali saya tuangkan minyak sayuran, saya memanaskannya. Kemudian tambah kentang cincang, goreng.

Saya membersihkan bawang saya, saya, saya memotong dengan bulu.

Saya memasak kentang sehingga kerak sedikit kemerah-merahan.

Saya menambahnya bawang.

Saya meletakkan tudung pada kuali dan masak selama beberapa minit. Saya menambah cendawan masin, garam dan lada hitam hitam secukup rasa. Saya kacau bahan-bahan dan goreng sedikit lagi dengan tudung terbuka.

Sayuran saya, saya kepingan.

Dalam kuali untuk kentang saya tambah sayuran dicincang, dikupas dan dicincang bawang putih.

Campurkan bahan lagi.

Kentang goreng yang enak dan enak dengan cendawan masin siap!

Saya berkhidmat hidangan dengan krim masam, tetapi tanpa ia lazat.

Selera makan!