Apple puri tanpa gula untuk musim sejuk

Proses memasak

Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda satu cara mudah menuai epal untuk musim sejuk. Sediakan puree epal yang lazat dan sihat tanpa gula.

Dimasak dalam resipi ini, sos epal bertukar wangi dan halus dan mempunyai menyenangkan, kemanisan semulajadi dengan nota halus rempah dan karamel.

preform ini adalah universal. epal lenyek tanpa gula boleh digunakan sebagai pengisian untuk kek, dan tambahan kepada minuman, dan pertama sekali – seperti yang berguna, mudah, dan lazat diet berdiri pencuci mulut. Cuba!

Untuk menyediakan sos epal tanpa gula untuk musim sejuk Menyediakan bahan-bahan dalam senarai. Epal puri untuk gula penuaian mengambil masam, lebih masam daripada manis, rangup dan enak – puri dilakukan dengan epal ini, anda akan mendapat rasa yang paling jelas dan kurang mencabar pada keadaan penyimpanan.

Epal mencuci dan mengeluarkan batang dan benih korobochki.Razrezav epal, diteruskan serta-merta untuk rawatan haba mereka (kerana mereka tidak mempunyai masa untuk gelap) atau rendam dalam air sejuk dengan penambahan sejumlah kecil jus lemon atau asid sitrik.

Potong epal ke dalam kuarters dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah, sehingga lembut (kira-kira 30-40 minit).

Atau potong besar, tambah sedikit air (hanya lebih satu perempat atau separuh daripada kaca a), masak sehingga mendidih dan reneh dengan api kecil selama 10-20 minit, sehingga lembut.

Kesediaan epal diperiksa dengan menumbuk kepingan dengan garpu. Sekiranya plag masuk dengan mudah, kepingannya lembut – siap.

Saya suka menggabungkan kedua-dua pilihan untuk pemprosesan epal. Dari epal rebus, anda akan mendapat kentang luntur yang berair, dan penambahan epal yang dipanggang memberikan rasa karamel ringan.

Epal yang disediakan digiling kepada keadaan kentang tumbuk. Anda boleh menggunakan pengisar untuk tujuan ini, dan untuk mendapatkan tekstur yang lebih licin – lapkan epal melalui penapis.

Jika dikehendaki, tambah rempah-rempah ke puri yang disediakan secukup rasa. Saya menambah sedikit kayu manis tanah.

Sekali lagi letakkan kentang leci dalam periuk. Kacau secara berterusan, bawa kapur dari epal tanpa gula ke mendidih.

Tuangkan sos apel panas ke atas balang. Bank terlebih dahulu, basuh dengan soda dan sterilkan dengan mudah (untuk stim, dalam ketuhar atau microwave).

Tutup balang dengan kosong dengan penutup dan letakkan dalam periuk dengan air suam. Bawa air ke mendidih dan sterilkan balang selama 20 minit dalam air mendidih.

Kemudian tutupkan balang dengan kentang tumbuk, gulungkannya dan balut sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Putus buah apel tanpa gula untuk musim sejuk sudah siap. Musim sejuk yang lazat untuk anda!