Šizandra su žiemos cukrumi
“Schisandra Chinese” – puikus tonikas. Šio “žalio” uogienės arbatinis šaukštelis gali išdžiūti visą dieną.
Sudedamosios dalys
“Schisandra chinese” – 0,5 kg
Cukrus – 750 g
- 243 kcal
- 1 valanda
Virimo procesas
Daugelis namų šeimininkių žiemos metu renka šviežias uogas, prakaito su cukrumi, pavyzdžiui, gervuoges, avietes, juodųjų serbentų ar šaltalankių. Šie ruošiniai yra puikus būdas papildyti vitaminų trūkumą žiemos metu ir toliau stiprinti jūsų kūną. Yra dar vienas neįprastas augalas – Kinijos magnolijos vynmedis, kuris žiemai yra derinamas su cukrumi. “Schizandra” uogos yra puikus tonikas, ir jei jums pasisekė nusipirkti šias uogas, būtinai paruoškite porą puodelių. “Schizandra” naudojama ant tuščio skrandio ant arbatėlio šaukšto – padidina jo darbingumą, pašalina mieguistumą, gerina regėjimą. Kad “Schizandra” uogos neplintėtų ir stovėtų kiek įmanoma ilgiau, reikia atsižvelgti į uogų ir cukraus santykį 1: 1,5, bet uogos yra rūgščios, todėl galite padidinti proporciją iki 1: 2.
Norėdami paruošti uogas Kinijos magnolijos vynuogių su cukrumi žiemai, reikia gerai nuplauti ir atskirti juos nuo šakelių.
Supilkite uogas į kombaino dubenį.
Pažymėkite uogas purkštuku “metalinis peilis”.
Iš bendrosios masės cukraus paimkite trečią dalį, pridėkite prie uogų ir slinkite kartu.
Tada įdėkite masę į dubenį ir pridėkite likusį cukrų.
Maišykite šaukštu ir palikite ištirpinti cukrų. Kelis kartus sumaišykite mišinį.
Banksai ir dangteliai virinama, paskleidžia magnolijos vynmedį į stiklainius. Be to, galite užpildyti cukraus už geriausią saugojimą.
“Schisandra” su cukrumi žiemai yra pasirengusi! Laikykite jį šaldytuve ant šaukščiausios lentynos.
Skanus ir naudingas jums blankus!