Ajdova kaša z mesom
Najlažji in najhitrejši recept za kuhanje ajde z mesom. Svinjina se ocvrsti v ponvi, nato pa se zrna z ajdo.
Sestavine
Ajdova drobtina – 2 skodelice
Voda – 4 skodelice
Svinjska kaša – 300 g
Čebula – 1 kos.
Rastlinsko olje – 30 ml
Sol – po okusu
- 139 kCal
- 1 ura
Postopek kuhanja
Lahko kuhate ajdove kaše s svinjino, govedino, piščancem – v vsakem primeru bo okusno, zdravo in zadovoljivo. Za takšno kašo, služijo svežo zelenjavo, lahko kuhate paradižnikovo omako ali omako s kislo smetano. In kuhati to okusno kašo v multivarku je enostavno, pripravite ga za način “Plov / Ajda”.
Če želite pripraviti okusno ajdovo kašo z mesom, pripravite izdelke na seznamu.
Prečkali smo žganje, sprali in prelili 2 kozarca vode. Pustite, da nabreknejo 2 uri.
Meso, razrezano na majhne koščke, čebulo sijajnih polovičnih obročev.
Pražite meso in čebulo v olju.
Ajdovo vlošite v ponev (ne izpraznite vode).
Dodamo ocvrto meso in prelijemo preostanek vode, sol po okusu.
Kuhajte od trenutka vretja pod pokrovom na najmanjši ogrevalni temperaturi, dokler se celotna tekočina ne namoči.
Naša ajdova kaša z mesom je pripravljena, vroči. Bon appetit!
