Rijstpap op water met rozijnen

Kookproces

Wie zei dat de pap op het water niet lekker kan zijn? Heel veel zelfs kan! Probeer het en u zult het zelf zien.

Rijstpap op water met rozijnen is een uitstekende ontbijtoptie voor zowel volwassenen als kinderen. In minder dan een uur bereidt u een nuttig en smakelijk gerecht voor met een minimum aan inspanning. Het enige dat nodig is, is om de rijst te wassen, giet het met water en laat het koken, denk eraan om de pap van tijd tot tijd te roeren. Rozijnen diversifiëren het bereide gerecht en geven het een aangename noot van zoetheid.

Niet ‘s morgens bij de kachel staan ​​- kook pap van de avond. Dus het is nog beter: zowel het gedoe is minder, en de smaak is beter – want de nachtpap is doordrenkt en moet opzwellen. Je kunt rijst met alles serveren: met suiker, honing, jam of jam, vergeet niet om een ​​stuk boter in de schotel te doen – het gerecht zal een absoluut ongewone smaak hebben!

Dus, om rijstpap op water te bereiden met rozijnen, hebben we de volgende ingrediënten nodig.

Om te beginnen, laten we de rijst goed spoelen onder een stroom koud water.

Giet in een kleine pan 2 kopjes gefilterd water, zout, giet de gewassen rijst en doe het op het vuur. Laat 15-20 minuten koken voordat de rijst zwelt en de hele vloeistof verdampt. Roer de pap regelmatig door, zodat deze niet verbrandt.

Op dit moment wassen we de rozijnen, indien nodig, schoon en vullen met warm water. Laten we 15 minuten opzij gaan, zodat de rozijnen zachter en sappiger worden.

Na de aangegeven tijd zullen we het water laten wegvloeien en de rozijnen drogen op een schone handdoek zodat overtollig vocht niet in de rotzooi terechtkomt.

En onze rijst is al klaar! Ondanks het feit dat ik de ronde rijst heb gebruikt, zijn er in de afgewerkte pap duidelijk voor de hand liggende individuele granen. In dit stadium kan de bereiding van de pap worden voltooid door de voorbereide rozijnen aan de pan toe te voegen. Ik geef de voorkeur aan viskeuze pap en daarom wil ik dat rijst iets meer in water en zwelling achterblijft. Om dit te doen, giet ik het derde glas water in rijst en kook tot bijna volledig uit de vloeistof kookt.

Nu gooi ik rozijnen, meng ik en laat ik een beetje onder dekking staan ​​om aangedrongen te worden en, zoals ze zeggen, om gereed te zijn. Als je pap vanaf de avond kookt, raad ik je aan om het niet gaar te laten, dat wil zeggen in een kleine hoeveelheid kokend water. Voor een nacht zal pap het absorberen.

Onze rijstpap op het water met rozijnen is klaar! Serveer op de tafel in een warme vorm, kruiden met suiker of honing!

Eet smakelijk en een goed begin van de dag!