Kek zebra dengan susu
Pai zebra yang sangat lazat dengan minyak susu dan sayur-sayuran. Kumpulan yang besar untuk mereka yang tidak makan …
Bahan-bahannya
Tepung 300 g
Susu – 100 ml
Minyak sayur (halus) – 250 ml
Gula – 250 g
Telur – 4 pcs.
Gula vanila 8 g
Serbuk penaik – 2 sudu kecil.
Pilihan:
Serbuk kakao – 2 sudu besar. (tanpa atas)
Tepung – 2 sudu besar (tanpa atas)
- 387 kCal
- 1 jam 10 min.
Proses memasak
Saya mencadangkan resipi untuk pai yang cepat, dan paling penting, untuk teh. Ini adalah Zebra yang terkenal!
Sediakan pai yang indah ini pada krim masam, kefir atau susu. Pai ini mudah disediakan, jadi anda boleh dengan mudah membakar pencuci mulut yang indah ini kepada isi rumah anda.
Untuk mempersiapkan pai zebra pada susu, kami akan menyediakan produk yang diperlukan dalam senarai.
Di dalam mangkuk, gerakkan telur, tambah gula dan gula vanila dan sungguh-sungguh campurkan tangan-tangan sehingga lembut.
Tuangkan susu dan kacau lagi.
Sekarang, tuangkan seluruh bahagian minyak dan kacau hingga rata.
Masukkan serbuk penaik dan tuang tepung ke dalam kepingan. Adunan menjadi halus, ketumpatan sederhana, mengalir dengan lancar dari sudu.
Doh yang dihasilkan dibahagikan kepada 2 bahagian yang sama. Dalam satu bekas kita menapis 2 sudu besar. koko dan campuran, yang lain – 2 sudu besar. tepung dan kacau juga.
Untuk pai anda memerlukan bentuk berpecah dengan diameter 24 cm. Bahagian bawah acuan ditutup dengan kertas pembakar, kedua belah pihak disejukkan dengan mentega atau marjerin. Di tengah-tengah borang selalunya tuangkan 1 sudu besar. adunan putih, kemudian 1 sudu besar. adunan gelap.
Doh akan secara beransur-ansur menyebar. Gambar pai akan lebih jelas jika anda menyentuh bahagian bawah acuan dengan sudu, meletakkan bahagian lain adunan.
Jika dikehendaki, permukaan kek masa depan boleh dihiasi dengan corak yang mudah. Untuk melakukan ini, dengan sudu kayu atau tusuk gigi, kami melukis walaupun jalur dari pinggir acuan ke pusat, saya mempunyai 8 jalur.
Dan kemudian dari pusat ke tepi. Kami menghantar “Zebra” dalam yang dipanaskan hingga 180-190 darjah ketuhar selama 35-45 minit (lihat ketuhar anda), untuk tusuk kering.
Zebra yang cantik, lembut dan lazat sedia untuk susu.
Kami menyejukkan kek ke atas panggangan, potong ke dalam bahagian dan sajikannya untuk teh. Jika ada keinginan, maka pai selesai boleh ditaburi dengan gula tepung atau tuangkan sayuran, tetapi tanpa menghias pai ternyata sangat, sangat lazat.
