Puff cake dengan susu pekat

Proses memasak

Kek berlapis dengan susu pekat – tongkat saya adalah bantuan untuk semua majlis apabila perlu menyediakan sesuatu untuk teh untuk tetamu atau hanya untuk perhimpunan domestik! Terima kasih kepada fakta bahawa susu dan mentega pekat selalu ada di dalam peti sejuk, dan pastri puff yang sedia ada kini boleh dibeli tanpa masalah di pasar raya terdekat, ia senang memasak, jadi saya fikir setiap suri rumah harus mempunyai resipi untuk kek ini!

Sediakan produk untuk kek puff dengan susu pekat. Kami mengambil pastri puff dari pembeku dan biarkan ia dibuang. Kami mengeluarkan mentega dari peti sejuk dan biarkan ia pada suhu bilik. Semasa kami membuat kek, mentega akan melembutkan.

Lapisan pastri puff dipotong menjadi 4 bahagian. Letakkan potongan doh yang dipotong pada lembaran penaik, kami akan membuat garpu dengan garpu di atas permukaan adunan supaya ia naik sama rata. Kami menghantar lembaran baking dengan doh ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah C selama 20 minit. Kue puff siap keluar dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk sepenuhnya.

Satu kerak dipakaun dengan serbuk. Kita perlukan bayi untuk menyiram kek siap.

Potong seluruh kek sepanjang dua bahagian.

Sediakan krim susu pekat (tidak direbus) dan mentega. Letakkan mereka dalam mangkuk.

Dengan bantuan mixer, pukul krim menjadi jisim halus.

Nah, sekarang semuanya mudah. Lubricate kek dengan krim dan biarkan mereka di atas satu sama lain.

Coklat kek siap di atas dan sisi krim yang tinggal.

Itulah bagaimana kita akan berakhir seperti kek.

Dan sekarang taburkan bahagian atas dan sisi kek dengan serbuk. Selepas itu, hantar kek selama 20-30 minit sekurang-kurangnya di dalam peti sejuk.

Kek puff dengan susu pekat sudah siap!

Kami memotong kek ke dalam bahagian. Semakin lama kek di dalam peti sejuk, semakin mudah dipotong.

Mempunyai teh bagus!