Småkaker med smørbrød på margarine

Kokeprosess

Husk hvordan våre mødre og bestemødre (og vi selv) skrev ned oppskriftene i notatbøkene? De tok oppskrifter fra venner, naboer og medarbeidere. På vår skole var det en fantastisk lærer av hjemmeøkonomi, Nina Fedorovna. Vi syet og broderte, og selvfølgelig kokte. Gutter tok seg til oss med sine “arbeider” og spiste gledelig våre “mesterverk”))) Oppskriften på shortbread-kaker på margarin, husker jeg også fra disse leksjonene. Enkel og velsmakende – disse er de viktigste fordelene med denne informasjonskapselen.

Så ta produktene på listen. Mel kan være nødvendig mer eller mindre. Hvis eggene er store – ta en.

Margarine romtemperatur i en bolle med sukker.

Vi legger til egg.

Vi tar en masse av mixeren til prakten.

Legg bakepulver og mel. Hell melet gradvis, rør godt, til en myk, myk deig oppnås. Send deigen til kjøleskapet i 15-30 minutter.

Deigen er lett rullet ut, vi kutter ut noen figurer eller bare sirkler, ved hjelp av et glass. Du kan hoppe over deigen gjennom en kjøttkvern eller klemme ut av en kulinarisk pose, fantasere.

Legg billets på en bakkeplate (jeg foretrekker å dekke pannen med Teflon teppe) og bake i en forvarmet ovn til 180 ° C. Hell te eller melk og spis sprø deilige informasjonskapsler!

Prøv å lage denne cookien med barna dine, jeg tror de vil like det)))

Hjemmelagde shortbreadkaker på margarine blir sprø utvendig og mykt innvendig. Bon appetitt!