Oksekjøtt med grønnsaker i potter
En utmerket oppskrift på matlaging av biff i potter med grønnsaker: en velsmakende, tilfredsstillende og saftig matrett.
Ingrediensene
Oksekjøtt – 400 g
Løk – 1 stk.
Gulrøtter – 1 stk.
Tomat – 1-2 stk.
Hvitløk – 2-4 fedd
Krydder for kjøtt – å smake
Salt, pepper – å smake
Vegetabilsk olje – 1 ss.
Broth (vann) – 1 glass
- 101 kCal
- 50 min.
Kokeprosess
Jeg foreslår at du prøver en duftende, tilfredsstillende og lett å forberede parabolen – biff med grønnsaker i potter. Jeg vil vise deg basen, og du kan legge til din favoritt krydder, rømme, grønnsaker, ost. Biff i potter er alltid ømt og saftig, alle ingrediensene er mettede med smaker og smaker. La oss ikke kaste bort tid og gjør deg klar for matlaging!
Ta et stykke biff, grønnsaker og favoritt krydder.
Kut kjøttet i små terninger eller terninger.
I små biter, stek biff på en liten mengde vegetabilsk olje. Det er nødvendig at alt juice er “forseglet” i kjøttet og det er fortsatt saftig.
Vi sprer biff i en gryte, legg til krydder og salt.
Løk skåret i halvringer, gulrøtter – tynne plater.
Legg ut grønnsakene for kjøtt, legg til knust hvitløk (valgfritt).
Tomater vi gni på riven (du kan ta og frosne), legg deg ut fra oven. I oljen, som ble stekt kjøtt, tilsett kjøttkraft eller vann, kom til koking. Vi helles den resulterende sausen i en gryte, fyller den omtrent halvparten.
Vi legger gryten i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Biffen i gryten er klar, ring dine slektninger til bordet. Du kan servere i porsjoner, i potter, og du kan og på en plate, for eksempel med kokte poteter. Å bøte i potter er godt å betjene din favoritt saus, jeg har adzhika i dag. Bon appetitt!
Biff med grønnsaker i potter er veldig delikat, saftig og duftende! Hjelp deg selv!