Lenten honingtaarten

Zeer eenvoudige en heerlijke gebakjes die het menu tijdens het vasten diversifiëren. Honingpeperkoek kan worden geserveerd met melk, cacao, koffie of thee.

De ingrediënten

Voor de test:

Water – 100 ml

Suiker – 3 items van l.

Honing – 3 eetlepels

Geraffineerde zonnebloemolie – 50 ml

Zout – snuifje

Meel, tarwe – 400 g

Bakpoeder – 1,5 tl.

Vanillesuiker – 10 g

Kaneel gemalen – 2 snufjes

Ginger – 2 snuifjes

Sinaasappelschil – 1 eetlepel.

Voor siroop:

Water – 2 el.

Suiker – 3 items van l.

  • 317 kCal
  • 1 uur 10 minuten

Kookproces

Lenten honingkoekjes zijn een heerlijk gebakje dat kan worden geserveerd met melk, een kopje thee of koffie. Tijdens de post zullen dergelijke peperkoekkoekjes uw thuismenu diversifiëren. Bereid de peperkoekkoekjes is niet moeilijk en zelfs een beginnende gastvrouw kan doen. In plaats van oranje kun je citroenschil gebruiken of helemaal niet toevoegen. Van specerijen kun je ook iets nemen: kaneel of gember.

Foto van magere honingscakes

Bereid de noodzakelijke producten uit de lijst om magere gingerbreads met honing en kruiden te bereiden.

Ingrediënten voor magere honingcake

Water aan de kook brengen, van het vuur halen en suiker toevoegen, goed roeren. Voeg honing toe als het water een beetje afkoelt. Voeg ook geraffineerde olie en een snufje zout toe.

Doe honing, suiker en boter in het water

Maak een bakje klaar waarin we het deeg voor peperkoek kneden. Giet het vloeibare mengsel erin en zeven de helft van de bloem met het bakpoeder.

Voeg bloem toe

Roer het deeg, voeg de sinaasappelschil, vanillesuiker, kaneel en gember toe.

Doe de schil en de kaneel

Begin met delen en voeg de resterende bloem toe.

Voeg bloem toe

We krijgen een zacht, enigszins plakkerig deeg.

Kneed het deeg

Vorm van de test 15 identieke ballen voor toekomstige ontbijtkoek. Leg op een bakplaat het perkamentpapier en plaats er peperkoek op. Druk de peperkoek voorzichtig van bovenaf aan met de palm van uw hand. Verwarm de oven op 180 graden en bak mager honinggebak 20-25 minuten.

Leg de deegballen op het deeg

Voor siroop in een pollepel, combineer water en suiker, steek in brand en laat de suiker oplossen.

Combineer water en suiker

Afgewerkt met peperkoekjes om uit de oven te halen, duik in hete siroop en zet op een bord.

Lenten honingtaarten

Wacht tot de siroop droog is en je honingcake kunt serveren voor de tafel. Het is heel smakelijk om ze met melk te serveren.

Het recept voor magere honingcake

Eet smakelijk!

Добавить комментарий

*

+ 2 = 4